牛肉的蛋白质含量比猪肉高很多，但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少，所以常吃牛肉不仅可以减肥，还可以获得人体所需的蛋白质。
By 薯条沾腐乳
用料
- 黄牛肉 300g
- 料酒 1勺
- 酱油 1勺
- 姜粉 适量
- 红彩椒 2/3个
- 真姬菇 150g
- 生粉 适量
- 花生油 40ml
- 重庆小面调料 1勺
- 小葱 1根
做法步骤
1、牛肉切片
2、再切成丝
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