而这些花饽饽不仅是好看,还很好吃。面点师反复多次的揉面,使它们格外的有嚼头,吃起来格外的香。各种各样的颜色,也都是水果,或者蔬菜榨成汁后和面得来的。
所以,过年送这样的礼物,真的是实用又上档次。
过年如果送礼物送的是烟酒糖茶,一般很少会当场打开品用。极有可能就被转手送给别人了,毕竟受众群体有限。但如果是送海鲜,那就不一样了。
海鲜由于时效性的问题,不宜长时间存放,所以极有可能在送到了就会直接烹饪吃掉。吃饭的时候,大家一起谈论海鲜的味道,以及肥瘦。这样,餐桌上就有了更多的话题感。
对于我们山东人来说,现在最时令的海鲜就要属海蛎子了。并且,威海乳山的海蛎子还是我们大山东的特产。
过年期间,吃腻了大鱼大肉,这样一顿新鲜,鲜美,肥嫩的海蛎子,难免会给人别样的感受。清蒸,水煮,生吃,炭烤,等等吃法简直就是怎么吃都好吃。
另外,毛蟹也是送海鲜时可以参考的一种。因为毛蟹的生命力比较强,不像梭子蟹那样,早晨买得到中午就死掉了。
将它放在保温箱,或者是密封放在冰箱的保鲜柜里,甚至可以放三四天都不坏。这样的话,我们就不需要担心亲朋好友收到时,会有死蟹了。