本报记者：韩清华 ■张丽
6月29日，雅堂控股集团与IBM在成都举行战略合作伙伴签约暨雅堂小超APP上线启动仪式，双方将在云计算、全渠道物流、供应链管理等领域展开深入合作。在多场景、数字化的新消费形势下，雅堂集团旗下互联网社区超市连锁品牌雅堂小超将围绕创新消费体验、数字化营销、供应链管理等领域集中发力，实现从实体与线上零售向“智能零售”的转变。
数字化、个性化购物已占据日常生活
现在，消费者可以随时随地购物，无论是在家中窝在沙发里，或在工作会议间歇还是乘坐地铁时，都能畅享购物乐趣。他们通过各种渠道购物，包括店铺、自动售货机、智能手机、平板电脑、计算机、电视、游戏平台等，在不远的将来，我们很快还会看到虚拟现实设备和增强现实设备在零售行业的普遍应用。这些模式的优势在于购物者本身以及在其网站上的“在线旅程”都被数字化，因而可以实现数字化运营，即进行数据分析、提供个性化服务、优化网页布局和商品。“智能零售”是将传统门店运用无线技术、智能视频、物联网等技术手段，创造数字化环境，使得门店跟被数字化赋能的购物者进行互动。
不做零售行业“搅局者”而是做创新引领者
在过去15年，零售业的变化可谓天翻地覆。技术创新不仅改变了消费者的生活方式，还促进了全球市场发展，催生了大量新的商机。但同时也带来了新的挑战，行业界线日益模糊，越来越多的企业跨界进入零售行业，希望分得一杯羹。
根据公开数据，全国大约有680万家便利店（含夫妻店），线下社区店越来越成为电商眼中连接线上商铺，打通最后一公里消费体验的最佳落地窗口。从去年入股三江购物的阿里，再到今年剑指百万便利店的京东，互联网电商巨头正在积极拓展线下的新零售版图。雅堂小超，作为第一批布局全国的互联网社区超市连锁品牌，自2016年10月启动至今，8个月近2万家社区超市加盟，遍布全国23个省市，取得了令零售行业赞叹的不俗成绩。
目前，国内传统连锁超市的核心商业模式在供应链上，而作为拥有互联网基因的超市连锁品牌，雅堂小超的定位是服务平台，更注重用户与数据，希望通过掌握规模的用户和海量的数据来掌控供应链，再利用大数据指导、优化、反馈供应链上下游，包括产品生产、定价和个性化消费体验。为此，在第一阶段，雅堂小超通过“换门头、接系统、拿补贴”的加盟方式迅速入场，赶在电商巨头拥兵入城之前，提前完成占领；第二阶段，雅堂小超将以消费者为核心，在今天的签约现场，雅堂小超也正式上线了B端（加盟商版）和C端（消费者）两款APP。今后，随着系统的接入和整合供应链，运用大数据，指导线下销售，将会给消费者带来个性化的创新体验。
为了赢得竞争，零售商不仅要满足客户期望，还要能够预测和创造需求。零售商若要制胜未来，必须全面重新思考业务战略和运营能力。将来的零售商需要能够运用技术打造创新型解决方案，拓展客户关系，实现从实体零售和线上零售转向“智能零售”。而智能零售所需的大数据中心、全渠道运营、供应链管理等解决方案，则需要专业服务商的协助，于是，全球知名的零售领域技术解决方案专家——IBM与雅堂集团的联姻应运而生。
强强联手智能零售值得期待
本次签约仪式上，IBM大中国区零售行业负责人和雅堂集团主要负责人先后分享智能零售时代零售价值链条上下游的变革与创新、智能零售未来的应用场景呈现，雅堂小超的发展概况、未来目标以及雅堂小超智能零售的商业模式特色。
此次IBM与雅堂集团（雅堂小超）签约战略合作协议，合作内容包括：会员管理系统、全渠道订单及物流系统、数字化营销、商品和供应链管理信息平台建设等方面。未来，雅堂小超立志打造的智能零售应用场景将会以下面这些案例呈现：
智能零售系统通过社交媒体的舆情分析，获悉你所在小区将在三天后组织一场DIY寿司亲子互动活动，那么，该小区楼下的超市店长将接到相关产品如紫菜、竹帘、芥末等产品的补货信号，并给出线上推送折扣信息和电子现金券、线下张贴海报的营销建议，这里利用的就是智能零售的品类管理和门店选品优化功能——结合地理数据，天气数据和社交媒体舆论侦听，实现对门店的本地化选品和动态定价。
当你买好了紫菜和芥末后，忽然想起家中孩子的牛奶要喝完了，于是来到超市冷藏柜台前，但种类繁多的巴斯*菌牛奶让你左右为难，不知选哪个好，此时，一旁的导购员手持一个平板向你走来，从保质期、口感、在线会员评论、价格等角度讲解不同品牌牛奶之间的差异，并给你推荐最适合的牛奶品牌。这里利用的是智能销售助理功能，手持移动设备将提供最新的产品数据与参数，让销售人员对产品了然于心，提升服务水平。
在给孩子买完牛奶以后，你又来到零食区选购小零食，此时零食展区的电视屏幕，会播放日式零食的广告视频。该场景的呈现在于，你以前曾在社交媒体（微博、微信、Instagram、Facebook）上关注了该智能门店，大数据通过分析你社交圈以往的动态和购物历史，你很有可能是个喜欢日剧、日式美食的消费者，而遍布超市的智能视频监控、传感器，通过智能零售店自有App或第三方社交软件与Wi-Fi链接，能够定位购物个体或群体所在的位置和购物路线，从而个性化地推荐消费者更喜爱的广告，另外，零售系统可能还会向手机或社交媒体账号同步推送数字化促销券，如果你用劵抵偿购买，超市负责人通过后台系统对结账核查，就能评估转化率等促销效果，这是智能零售另一个场景效果——数字化营销效果评估。
安装在商店门头和货架上的智能监控系统具有人脸识别算法，可以提取进店顾客的性别、年龄等特征，甚至分析面部表情，如果你拿起货架上的产品，看过之后不满意，视频监测系统会识别人脸做出的皱眉、耸肩等表情特征，从而有助于之后对门店和货架商品的优化或更新。此外，智能监控系统还能监测店内客流运动轨迹，发现人流汇集较多的某个区域，如果滞留时间长，却没多大销量，则系统会给出优化导购人员排班的建议，选择口才好的导购或许能有改善。
当拥有了海量用户消费数据，智能零售云计算系统将具备比第三方调研公司更完备的产业链分析与调研能力。对于供应商，云计算中心将整合全国或某一特定区域的海量交易数据，梳理同类产品的销量差异，顾客满意度，包装效果分析，新品试用体验数据等；对于消费者，云计算系统将会分析特定区域消费者的年龄结构、消费能力、口味偏好、消费诉求等，然后智能零售系统会将数据整合，反馈给上游供应链，从而优化产品的研发生产和库存备货，从而真正做到以消费者为本，为顾客带去创新性、个性化的消费体验。
未来，当人们步入雅堂小超智能零售商店，无论是暖场音乐，广告植入，商品推荐，布局陈列，服务体验都将更懂消费者的心思，并充满格调。届时，雅堂小超将建立一个联通原料商、生产厂家、物流、技术服务、广告（包装、营销）公司、消费者的智能零售新生态。
万物联网的智能时代，谁掌握用户与数据，谁就掌握零售业未来。回归零售本质的历史潮流下，雅堂小超将重塑以消费者为核心的价值主张，强化连接供应商和消费者的桥梁作用，让技术提升效率，让数据指导服务，全力推动零售产业价值链上各环节的技术与服务创新，打通线上线下，建立一个惠及亿万家庭，振兴百业的智能零售生态。
