红烧牛肉面的做法 最正宗的做法,红烧牛肉面最正宗的做法视频

放入姜片、红干辣椒、花椒粒、葱段，翻炒均匀。倒入生抽和蚝油翻炒均匀。

倒入适量的热水，盖上锅盖，大火烧开转小火焖煮，炖煮差不多一个小时。

加入适量的盐调味，继续再煮15分钟。

另取一个锅，倒入适量的清水烧开，放入面条煮，煮到面条漂，放入油菜。