调料:食盐、蚝油、番茄酱、生抽、水淀粉
做法:
1.首先处理食材,西红柿去蒂后切块,三个鸡蛋打入到碗中用筷子搅散,大葱切葱花,大蒜切片,小葱切葱段。
2.锅内加入适量植物油,油热后下入葱蒜,煸炒出辅料的香味。
3.辅料炒香后下入西红柿,把西红柿炒软,炒出汁水后调味,加入2克食盐、3克蚝油、3克番茄酱、3克生抽,把调料搅拌化开。
调料:食盐、蚝油、番茄酱、生抽、水淀粉
做法:
1.首先处理食材,西红柿去蒂后切块,三个鸡蛋打入到碗中用筷子搅散,大葱切葱花,大蒜切片,小葱切葱段。
2.锅内加入适量植物油,油热后下入葱蒜,煸炒出辅料的香味。
3.辅料炒香后下入西红柿,把西红柿炒软,炒出汁水后调味,加入2克食盐、3克蚝油、3克番茄酱、3克生抽,把调料搅拌化开。
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