部队火锅
热腾腾的部队锅,可以算得上是韩国美食排名前几的了吧?说实话,仔细想的话部队锅其实也没什么特别考究的,但是真的这个辣酱当底料,配上各种菜和肉,再加上灵魂辛拉面,可芝士,就能那么吸引人。
石锅拌饭
半岛三大美食之一,拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人。各种蔬菜搭配着韩国辣酱,再把那个蛋弄碎了拌在一起,想想都觉得好吃。
其他的就不一一说了,什么烤肉啊,炒年糕啊,啤酒炸鸡啊,炸酱面啊,芝士排骨啊,鱼饼啊,冷面啊。其实感觉归根到底,韩国料理的灵魂就是辣酱和辣白菜。有了这两味打底,配上其他各种食材或者烹饪方式,才搭配出的不同美食。(炸鸡火起来,应该是因为韩剧吧,我觉得永顺炸鸡也不错啊,沈阳鸡架不比韩国炸鸡下酒?)