琳琅满目的各式菜系，即使隔着屏幕，亦能让观众垂涎欲滴。
加上夸张十足的“味觉高潮”的随时爆衣特效以及脑洞满分的比喻与想象，让本应无聊的料理对决也变的扣人心弦，精彩无比。
创真每次对决后的那句招待不周都会使我们热血沸腾，心情激昂。
食戟之灵的成功当然与其塑造的丰满的人物性格息息相关。
傲娇女王绘里奈；
身材丰满的肉类料理鬼才郁魅；
表面高冷，内在软妹（大雾）的意大利帅哥塔克米；
小恶魔属性的分子料理专家爱丽丝；
信奉“弱肉强食”主义的黑木场；
纯情专一的香料王子叶山等。
当然，不要忘了小惠。从一个畏首畏尾，毫无自信的丑小鸭，凭借自己的努力与挚友的鼓励，最终成长为一名独当一面的优秀厨师。
