7、羊肉炖好之后，直接开大火收汁，汤汁收到浓稠的时候。倒入砂锅里面，继续小火煲10分钟，煲好之后撒入葱花
8、美味好吃的红焖羊肉就做好了，冬天吃特别的暖和。
葱爆羊肉葱爆羊肉是一道特别普通的家常菜，闻着葱香浓郁，吃着羊肉鲜嫩还没有膻味，每次做葱爆羊肉都能吃光盘。现在正是吃葱爆羊肉的季节，吃起来下酒下饭，孩子也可以常吃。
1、准备适量的新鲜的羊肉，先把羊肉切成小块，然后再切成大小均匀的羊肉片，羊肉片不要太薄了，不然炒的时候很容易给炒烂了，羊肉片切好之后，放进清水里面浸泡、
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