青花釉里红鱼藻纹盖碗 摄影 | 李冉@仓巴鹿人
菊花,在中国人的心中有独特的位置。或许是农耕文明自古以来,就已经渗透进了生活的方方面面,在寒来暑往,秋收冬藏的农时中,人们逐渐对植物抱有深厚的情感。
工匠将植物中的菊花绘制在瓷器表面的时候,人们就会发现这种自然的艺术,多么绰约动人。
青花釉里红鱼藻纹 摄影 | 李冉@仓巴鹿人
菊花纹的发展史
菊花,在中国古代又名节华、更生、朱赢、金蕊、周盈、延年、阴成等别名。它是飘然出尘的花,是不予世俗的花,在中国已有三千年的栽培历史。自宋朝时便有一年一度的菊花盛会,金秋时节人们也以喝酒赏菊吃蟹为乐。
关于菊花在器物上的应用没有确切的时间,但五代时就已经有了菊花样式的盘子,隋唐时菊花纹的衣物也大量出现。
明·龙泉窑青釉刻花缠枝菊纹石榴尊
到了宋朝菊花被广泛应用于陶瓷领域。在这个具有浓厚时代特征的时期,宋人深受理学和禅宗思想的影响,使得文人阶层的审美都趋向于简约和素洁。这种端庄雅致、内敛细腻的审美极大程度的影响了陶瓷业的发展方向。
菊花在宋朝变得清新淡雅,静心怡神。在定窑、耀州窑等多个名窑中都广泛使用过菊花纹样,装饰方法十分多样:刻划花、印花、贴花等,技艺精湛。而剔花的方法也让菊花的样式更加具有立体感,菊瓣状的笔洗、小碟更是独步古今。