原创首发“酒的世界地理”
有很多威士忌的品牌,它的产地是在英国或者美国,但实际的控股所有者,却是日本的公司。
三得利(图片来源官网)
日本三得利株式会社始创于1899年,迄今已逾百余年历史。总部位于大阪府大阪市,是日本的一家以生产、销售啤酒、洋酒、软饮料为主要业务的老牌企业。
2014年,三得利收购了美国酒企Beam,成立子公司宾三得利(Beam Suntory),三得利一跃成为世界第三大烈酒生产商,以及第五大威士忌制造商。
原本Beam旗下的酒厂,包括阿德摩尔(Ardmore)、 波摩(Bowmore)、欧肯特轩(Auchentoshan)、拉弗格(Laphroaig)等苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌及众多美国威士忌酒厂和品牌最终归属于三得利。
欧肯特轩(李寻 摄)
三得利旗下威士忌品牌
图片来源官网
日本威士忌品牌:三得利威士忌(Kakubin,又称卡库宾,或“方瓶”)、山崎(Yamazaki)、白州(Hakushu)、響(Hibiki,又称响)、三得利皇冠(Royal,又称洛雅)、知多(Chita)、季(Toki,或称托奇)、AO等品牌。
苏格兰威士忌品牌:欧肯特轩(Auchentoshan)、阿德摩尔(Ardmore)、格兰盖瑞(Glen Garioch)拉弗格(Laphroaig)、波摩(Bowmore)、尊蓝(Prime Blue)等品牌
爱尔兰威士忌品牌:基尔伯根(Kilbeggan)、康尼马拉(Connemara)、蒂罗内尔(Tyrconnell)等品牌(罗列的品牌为已收购的库力(COOLEY)酿酒厂旗下)
美国波本威士忌品牌:美格(Maker’s Mark)、美格马克46(MAKER'S MARK 46)、金宾(Jim Beam,又称占边)、贝克斯(Baker’s)、布克斯(Booker’s)、小布克(Little Book)、巴兹海顿(Basil Hayden)、老祖父(Old GrandDad)、诺布溪(Knob Creek,Clermont酒厂)、恶魔之份额(Devil’s Cut)、老乌鸦(Old crow)等等。因其收购了美格、金宾等蒸馏厂,旗下品牌众多。
加拿大威士忌品牌:加拿大俱乐部(Canadian Club)
这里不得不提一下麦卡伦威士忌,我在三得利官网上看到他们也在经营,便忍不住去查了下,以为是他们收购了,之后才发现,原来是大集团股权交易。爱丁顿是一家位于苏格兰格拉斯哥的国际烈酒公司,1999年,爱丁顿收购了麦卡伦、高原骑士等,但2020年,三得利收购了爱丁顿10%的股权。
三得利企业所持有的品牌太多,这里就罗列这么多出来供大家了解。
这些酒虽然原产地是美国或苏格兰,但由于是日本公司控股,喝这些酒时总能感受到一种日本的文化在里面,可能是心理因素,但就是会感觉到怪异。喝的时候感受出来一种跟当地别的酒不一样的文化,了解多了才知道原来是日本公司控股,他们对风味的偏好会无意识的带到酒里面。
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