尽管需要排几个小时才能吃上烧烤，但来吃烧烤的人，还是络绎不绝，很多店甚至都需要从中午营业到第二天早上！
淄博的烧烤师傅，几乎个个都被熏成了包青天：
烧烤店外像是“闹饥荒”一般，店家一开门，就冲进来大量游客开始抢座位，晚一秒就有可能吃不上了。
有的烧烤店的翻台率超过几百桌，十分火爆，有的甚至在高铁前往的路上，就开始练习怎么撸串。
甚至有网友买不到票，打不到车，直接骑车也要去淄博吃烧烤。
因为游客太热情，来吃烧烤的人太多，很多烧烤店只开了半天，就卖光了一周的量，最后不得不拿着喇叭，呼吁客人去别的店去吃……
淄博烧烤成功吸引了全国人民的关注！
可以说，淄博烧烤创造了一个“旅游奇迹”。
