不少高龄老人家里没有体重秤,对体重也不怎么在意。但其实,年纪大了反而更要重视体重。
2023年9月,中国营养学会发布了《中国高龄老年人体质指数适宜范围与体重管理指南》,给出高龄老年人身体质量指数(BMI)适宜范围和体重管理的指导建议。针对高龄老人,这样的体重更长寿!
标准变了:80岁以上老人
胖一点更长寿
根据《指南》,中国高龄老年人(80岁及以上)身体质量指数(BMI)范围应为:
22.0~26.9 千克/平方米
要高于一般成年人的推荐值。①
BMI即身体质量指数,计算公式为:BMI=体重(千克)/身高(米)的平方
现行相关BMI标准指南建议,18~64岁健康成人BMI的正常范围是18.5~23.9;65岁以上老人的适宜体重和BMI应该略高,范围为20~26.9,但针对高龄老人一直缺乏相关标准。此次发布的《指南》给出了80岁及以上老年人的体重建议。
为什么一般成年人的 BMI不适于高龄老年人?
中国疾病预防控制中心副主任施小明解释,主要有以下原因:
一是身高变化。与年轻时的身高相比,各年龄段老年人身高有所下降,平均下降范围可达4.3~9.8厘米。按照计算公式,在体重不变的情况下,身高下降会让老年人的BMI相应变大,范围可至 1.2~2.4千克/平方米。
二是健康影响。研究表明,BMI水平越高,高龄老年人躯体功能损伤和死亡风险越低。这可能与高龄老年人吸收能力下降,需要营养储备,且高BMI能更有效防止跌倒等有关。
施小明强调,高龄老年人体重不宜过低,“千金难买老来瘦”的观点是错误的。②
微胖的老人赚到了!
在长寿这件事上,随着年纪增大,体重微增的人似乎更占“便宜”。2021年,知名医学期刊《流行病学年鉴》刊登了俄亥俄州立大学的一项研究。研究从1948年开始进行,将4576名参与者作为研究对象,研究调查时间长达73年。③
研究过程考虑到性别、病史、生活习惯等多方面的差异,结果显示:
年轻时能够维持正常的体重,
年老时身材微胖的人,
死亡率更低!
所以对于老年人来说,微胖可能是一种比较健康的生理状态。
高龄老人每个月测2次体重!
《指南》建议,高龄老年人:
每月至少测量2次体重。
每年至少测量一次身高。
对于近3个月体重波动超过5%者,宜增加体重测量频次。
体重测量综合考虑高龄老年人进食、衣着、排便等生活习惯并相对固定每次测量时间。对于无法测量体重的高龄老年人可通过间接方法评估,如通过不同时间点上臂围、小腿围、衣服宽松程度等指标的变化反映体重波动情况。①
如果老年人特别瘦,我们就需要提高警惕了!
北京大学第三医院心血管内科医师朱丹2023年5月在人民日报健康客户端刊文提醒,老年人特别瘦会存在以下健康隐患:
1.可能有潜在的消耗性疾病。比如糖尿病、甲亢、胃肠道疾病、肿瘤等,从而导致了身体的消瘦。
2.如果老年人特别瘦,就有可能会出现营养不良,此时就会影响机体正常的免疫力,无法抵抗细菌、病毒的来临,更加容易生病,也不容易痊愈。骨质疏松症、肌少症的发病率也会增加。④
保持健康的体重,生活中注意2点
1.推荐少食多餐,保证优质蛋白摄入
朱丹医生刊文建议,对于老年人来说,推荐采取少食多餐的进食方式,每一顿饭都不建议吃得特别饱,吃到七八成饱就可以了,但是每天可以多吃几顿,比如早餐、上午加餐、午餐、下午加餐、晚餐,对于胃肠道的健康会更好一些,也有利于控制体重。
(1)做到食物品种丰富,合理搭配,努力做到餐餐有蔬菜:特别注意多选深色叶菜(如油菜、青菜、菠菜、紫甘蓝等)。尽可能选择不同种类的水果,每种水果吃的量少些,但种类多一些,不应用蔬菜替代水果。
(2)动物性食物换着吃:尽可能换着吃畜肉(如猪肉、羊肉、牛肉等)、禽肉(如鸡、鸭等)、鱼虾类以及蛋类食物。
(3)摄入足够量的动物性食物和大豆类食品:动物性食物摄入总量应争取达到平均每日120~150克,其中鱼40~50克,畜禽肉40~50克,蛋类40~50克。推荐每日饮用300~400毫升牛奶或蛋白质含量相当的奶制品。保证摄入充足的大豆类制品,达到平均每天吃相当于15克大豆的推荐水平。
一般情况下老年人每日蛋白质摄入量在每公斤体重1.0~1.2克,日常进行抗阻训练的老年人每日蛋白质摄入量为每日每公斤体重≥1.2~1.5 克。④
此外,食物制作上可以弄得质地细软易吞咽些。
2.减少静坐时间,保持规律身体活动
《指南》建议,高龄老年人宜保持规律地身体活动,减少静坐时间。身体状况好者,可在熟悉环境下活动,在活动前做好热身,活动后做好整理活动;进行适当的肌肉练习,同时注重平衡能力、灵活性和柔韧性练习。身体状况不佳者,可在监护人的协助下适当活动。①
朱丹医生刊文介绍,对于老年人来说,只要每天拿出半个小时的时间,走出去散散步就可以了。或者我们也可以简单地做一套太极拳或八段锦,这些都是很好的锻炼方式,能有效地增强我们的心肺功能。④
本文综合自:
①2023-09-21 中华流行病学杂志《中国高龄老年人体质指数适宜范围与体重管理指南(T/CNSS 021—2023)》
②2023-09-22 健康时报《高龄老人不能太瘦》
③Zheng H, Echave P, Mehta N, Myrskylä M. Life-long body mass index trajectories and mortality in two generations. Ann Epidemiol. 2021 Apr;56:18-25. doi: 10.1016/j.annepidem.2021.01.003. Epub 2021 Jan 22. PMID: 33493649; PMCID: PMC8009819.
④ 2023-05-31 人民日报健康客户端《有钱难买老来瘦?研究发现微胖身材的老人更长寿》
来源: 健康时报