又到了吃猕猴桃的季节，猕猴桃有着“水果之王”的称号，其丰富的营养价值非常益于身体，但是每次选购猕猴桃的时候，会发现有绿心的、红心的、黄心的，它们究竟有什么区别呢？跟着小编一起来看看吧~
红心、黄心、绿心猕猴桃的区别
1、营养价值不同
① 红心猕猴桃：维C含量最高
红心的猕猴桃是维生素C含量最高的猕猴桃，100克红心猕猴桃，含有维生素C100-420毫克，比苹果高20-80倍，想要补充维C的话，可以多吃红心猕猴桃哦。它还富含微量元素，其中含钙量很高，也容易被人体吸收。
另外，红心猕猴桃的黄酮含量也是其他两种颜色猕猴桃的2倍多，所以其抗氧化效果更强。
② 绿心猕猴桃：膳食纤维丰富
绿心猕猴桃富含维C、维E、维K等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂水果，在减肥和美容方面有明显的效果。
③ 黄心猕猴桃：稀有营养元素较丰富
黄心猕猴桃也富含维生素C，但是相对红心猕猴桃来说，就要逊色一些。还含有其他水果比较少见的营养成分：叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。此外，黄心的猕猴桃含糖量是较高的。
维生素C含量：红心＞绿心＞黄心
2、口感不同
① 绿心猕猴桃：口感最酸
绿心猕猴桃相对来说是三种猕猴桃里来说，是口感最酸的一种。而且硬度也比较大，吃起来的时候，里面含有的蛋白酶容易刺激口腔皮肤，引起发麻，甚至喉咙肿痛。
