面包机做的面包不松软不拉丝是为什么,自己面包机做的面包不松软

启动和面程序，和到无干粉，面团有点韧劲时投入软化的黄油。

继续和面，和到完全阶段，切一小块面团轻轻拉开，可以形成像这样的手套薄膜时，就和好面了。

把面团称重，按6：4的比例分成大小两个面团。

其中小面团里加入可可粉，还有适量清水防止过干。和成一个可可面团。