自制的云南小米椒蘸酱和鲜姜蓉酱
在吃斑鱼的时候必不可少
小米椒酱提香出味儿
鲜姜蓉酱能让斑鱼片更加爽口
鱼片微微卷缩的时候，颜色从生变熟
轻轻蘸上一点姜蓉、小米椒酱，又鲜又嫩，入口顺滑
让你一次就爱上这美味的斑鱼片
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三品汤感受鱼汤的鲜美
很多火锅的汤是不喝的
但这里的汤却非喝不可
而且喝一次是满足不了
必须要通过3个阶段来品尝它的鲜美
第1品：开涮前直接喝，加点葱花、花生碎，提味又清甜；
第2品：在涮鱼片后喝，此时是集中了整条斑鱼的精华，补血养颜；
第3品：收尾的时候再喝上一碗，不但鲜味犹存，香味也愈加浓烈。
不止是鱼片这么简单
