肯德基炸翅中怎么做,肯德基做鸡翅的配方

3.接下来准备红薯一个，然后去皮切成片，然后再切成丝，在里面放入适量的食用盐，然后打入鸡蛋一个，再放入适量的面粉搅拌均匀。

4.然后再放入适量的生粉在红薯中，裹上适量的面包糠，炒锅烧热适量的食用油，油温开始冒泡时为五成热，然后我们放入红薯，中小火开始炸制，炸着两面金黄，我们就可以捞出摆盘。

5.我们将腌制好的鸡翅去掉老葱和生姜，然后裹上适量的蛋液以及生粉和面包糠，油温五成热，中小火炸至鸡翅两面金黄。

6.因为鸡翅已经是完全熟透的，所以我们炸至三分钟即可，然后摆盘放入薯条中。