外行夫子庙，内行老门东。
南京的地道小吃，大多在老门东。
青红果烙在洁白的梅花糕上，
咬一口流出甜蜜的内馅。
糖水铺安静驻扎，
待你走得口渴时奉上一杯四果汤；
烧饼、卤干、小馄饨、糖芋苗……
数不尽的小吃小味在此蛰伏，
它们并不期待惊爆你的味蕾，
却以回味无穷的滋味，
让你一生都对此念念不忘。
哦，还有——
还有不能不说的鸭血粉丝，
明亮宽敞的连锁门店固然不错，
可那些不甚光鲜的小铺里，
才吃得到最地道的味道，
汤头鲜甜，食材爽口。
不过小门小店，人流川涌，
留给你细细品味的时间可不多，
多的是没座位的顾客撑着手等座位，
虎视眈眈地望着你。
这份匆忙，也算是南京的特色之一了。
南京人讲话，总是带一点“急”的色彩，
匆匆讲完，生怕耽误了你一点时间似的。
比起吴侬软语，
南京话没那么轻柔婉转，
倒更让人想起《金陵十三钗》里，
爽利泼辣的美人们。
是了，南京——
十三朝古都，经历多少兵燹之灾，
又屡屡从残砖破瓦间站起。
南京是始终不屈的，多少年过去，
梅花糕的甜蜜依旧、
栖霞山的瑰丽依旧。
老门东的柴火馄饨炊烟照常升起，
往来行人坐下，匆匆吃上一碗，
再投进自己的生活。
