入冬天冷，一定要多吃温补的牛肉，让人从胃暖到心；今天分享一道炖牛肉和面饼子一锅端的做法，牛肉炖得肉烂汤浓，面饼子吸收了酱香浓郁的肉汁，好吃到上瘾；面饼子是纯手工揉制，擀成薄面片后在牛肉汤汁中炖煮一会，再切成小片搅拌一下，让酱汁均匀地包裹在面片上，再咬上一口炖至软烂的牛肉，方寸之间，酱汁袭来，大口咀嚼，直呼过瘾！
材料和工具
牛肉500克、胡萝卜块、土豆块、板栗、生姜、八角1个、桂皮2块、香叶3片、10克老抽、10克酱油心生、小鲜侣调味汁、食盐、500克清水、300克普通面粉、15克植物油、140克清水
详细步骤
1、胡萝卜、土豆切块；
