当前老茅台酒的收藏市场主流是20世纪80年代中期前标上有“地方国营茅台酒厂出品”字样的茅台酒，俗称地方国营茅台酒。
1982年地方国营五星茅台酒（正面）
1982年地方国营五星茅台酒（反面）
鉴别老茅台酒的真伪，可以从酒瓶、商标、日期、封口这四个要素入手。
酒瓶：
多为纯白色（1985年末有一批酒瓶颜色稍带点蓝色，比纯白色酒瓶肩膀要平一些，重量轻一些），因为当时工艺问题，偶尔有瓶嘴歪一点，瓶身凹陷一块，都属正常。
商标：
真品茅台酒商标表面光滑、平整,字体颜色和图案清晰,而假冒产品则较为粗糙,图案模糊。
日期：
80年代茅台酒的正品日期为蓝色，83、84、85、86年上半年日期为蓝色汉字格式，1986年下半年为蓝色数字格式。当年的假酒多为黑色或红色。
封口：
正品颜色正红，自然且色泽油亮，盖子齿轮印清晰可见。原装封口膜经过岁月的风化质地非常脆，表面会出现小小的自然的凹坑，就像月球上面的火山坑一样。
近几年的假酒常见三种：
1、从酒瓶到商标封口全是现在做的
一些仿品完全仿照贵州茅台酒的造型，但从生产厂家、酒标及飘带的基本特征看，都不是正品。另一些，故意臆造出来的开国大典、人民公社、为人民服务等系列，貌似年份久远，实为仿品。
仿品
