几乎所有的人对南瓜一点也不陌生,不仅仅美味,而且营养价值极高。南瓜中含有多糖类物质、人体所必须的氨基酸、矿物质和果胶以及类胡萝卜素等,能促进食物消化和吸收,帮助消除有害物质。不少糖尿病患者把南瓜当做主食吃,认为能降血糖,这真的如此吗?
南瓜是升血糖还是降血糖?适量吃南瓜能帮助降低血糖,南瓜中含有膳食纤维,能帮助调节胃中食物吸收速度,减慢糖类吸收,推迟胃中食物排空,帮助控制餐后血糖升高;南瓜中含有果胶,能跟多余的胆固醇结合,减少胆固醇吸收,降低血液中胆固醇浓度。值
得提醒的是,糖尿病患者应控制吃南瓜的量,每次摄入量不能超过50克,同时应适当的减少主食摄入量。还有,糖尿病患者不能把降血糖的重任集中在饮食方面,最主要的还是严格按照医嘱服用降糖药。
糖尿病患者怎样才能把血糖控制到位?1、多喝水
多尿是糖尿病的典型症状,使得体内水分跟随着尿液流失,降低血容量,促使血液浓缩,从而导致血糖升高,因此应养成主动喝水的习惯,每天的喝水量不能低于1000毫升,首选白开水或淡茶水。如果伴有糖尿病肾病或心脏病,需在医生指导下限制液体摄入。
2、采取少吃多餐原则
糖尿病患者应采取少吃多餐原则,避免胰岛素大量分泌。以粗粮替代精制米面,比如玉米、燕麦和糙米等;适当的吃蛋类、蘑菇和花生以及小麦等,这些食物中含有铬,能帮助激活胰岛素,促使糖和脂肪代谢,辅助降低血糖和血脂;同时还适当吃含镁的食物,比如燕麦、豆类和紫菜以及绿叶蔬菜等,因为体内缺镁时可影响胰岛细胞结构,诱发或加重糖代谢紊乱。
3、适度运动
糖尿病患者应根据自身情况来选择合适的运动项目,尽量有氧运动和无氧运动相结合,比如骑自行车、游泳、快走、打球搭配俯卧撑、仰卧起坐、深蹲和举哑铃等,能提高基础代谢率,改善胰岛素抵抗,促进肌肉利用葡萄糖,从而帮助降低血糖。不过,不能空腹运动,运动时间需安排在饭后1~2个小时,以免导致低血糖。
4、调整好情绪
不良的情绪可促进升糖激素分泌,导致血糖水平急剧升高,所以应学会调节情绪,保持心平气和,积极减轻压力,消除焦虑、抑郁和恐惧等负面情绪。
温馨提示
糖尿病患者不能依靠食物来降血糖,关键点是严格按照医嘱服用降糖药或注射胰岛素,把血糖控制在正常范围内;勤监测血糖,以便于及早发现血糖波动,尤其是监测餐后2~3个小时血糖,有利于平稳控制血糖水平。另外,保持规律作息,每天晚上睡够7~8个小时,23点之前入睡。此外,糖尿病患者应定期去医院做糖化血红蛋白检查,能大致了解最近三个月血糖控制情况。
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