猪肉持续涨价,是因为国人的消费能力增强了吗??
有朋友突然问到小财这个问题,不由让我想起了晋惠王“何不食肉糜”的典故。
近期小财和家人,感觉猪肉快要吃不起了,并不是因为大家消费能力变强,而仅仅是因为猪肉涨价太快了。
1、猪肉持续涨价的原因猪肉价格上涨的主要原因是供求失衡,用经济学的原理来说,就是供给减少,需求保持不变的情况下,价格会上升——通俗的说,就是猪肉少了,老百姓吃猪肉的需求却没有变,那么猪肉的价格就会上涨。
这其中的原因,从公开的媒体报道就可以看到:
(1)自去年8月以来非洲猪瘟疫情的影响。农业部截至19年6月20日,公布了135起,覆盖大半个中国。猪瘟肆虐,近期邻国也有影响,对生猪供应影响巨大。
(2)部分地区生猪和能繁母猪的产能下降幅度明显。其中一个主要的原因是环保一刀切,老百姓深有感触,小财不再细说了。
(3)由于夏季母猪受孕率较低,以及冬、春受腹泻等影响导致仔猪成活率低,近期生猪出栏也存在季节性低位。