其赏花期30-40天，独具风格，别有情趣。是早春盆栽观赏，布置露地花坛、花境、点缀草坪和鲜切花生产的理想花卉。也适合遮荫环境美化。
花毛茛是重要的早春(3-5月）观花类花卉，花色丰富，色彩鲜艳，目前市场上常应用的品种有：花谷、花谷ll、缤纷F1、缤纷矮生F1。花毛莨属约有600个品种，广泛分布于世界各地。且园艺品种较多，高度瓣化为重瓣型，色彩极为丰富。
园艺品种分为四大品系：土耳其花毛茛、法国花毛茛、波斯花毛茛、牡丹花毛莨。
花型：有单瓣、重瓣之分。花朵可以依托大小分为：小轮（花径3-5厘米）、中轮（花径5-8厘米）、大轮（花径10-12厘米）以及巨轮（花径15厘米以上）四种。花瓣质地很薄，单瓣花有花瓣5枚，重瓣花有花瓣数10枚，有的甚至百枚以上，层层叠叠的复瓣花，雍容华贵。
- （1）花谷
