2、金泽21世纪美术馆由日本建筑双人组SANAA妹岛和世与西泽立卫操刀,获得了威尼斯建筑双年展的金狮奖等诸多荣誉。最令人称赞的是其“犹如透明飘浮的大扁圆岛一般”的外观,辅以360度透明开放的玻璃幕墙,使得日常风景与艺术品相互交融,润物细无声地道出了艺术与城市的勾连。
美术馆设有6间收藏品室,8间特别展览室,每一个展厅的高度和形状根据用途而略有不同,而在也在便当盒中得以还原。便当盒沿用之余,还根据饮食习惯进行了创新,将其做成可供旋转的形态。虽然没有360度玻璃幕布,但也可以观看360度的食物之美。