第五步:用擀面杖擀成圆饼,圆饼放在左手手心里用右手填馅,要想皮薄馅大就边放边按。
第六步:用包包子的方法包住肉馅。第七步:收口朝下放在案板上。
第八步:饼铛烧热刷少许油,馅饼收口那面朝上放在饼铛内用手将饼按扁,盖盖烙成两面金黄即可出锅(按我这个方法做出的馅饼保证皮薄馅大还不爱漏)
第五步:用擀面杖擀成圆饼,圆饼放在左手手心里用右手填馅,要想皮薄馅大就边放边按。
第六步:用包包子的方法包住肉馅。第七步:收口朝下放在案板上。
第八步:饼铛烧热刷少许油,馅饼收口那面朝上放在饼铛内用手将饼按扁,盖盖烙成两面金黄即可出锅(按我这个方法做出的馅饼保证皮薄馅大还不爱漏)
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