第二代长安CS75 PLUS的内饰采用环抱式座舱布局，搭载有一体式多功能方向盘、双12.3英寸曲面联屏、HUD抬头显示和双拼色游艇式电子挡把。虽然整体造型布局变化不大，但新车内饰引入了全新星际智慧座舱理念，在细节设计和质感上都要提升了一个档次。
星越L的三联屏无疑更抓人眼球，中控屏和副驾驶娱乐屏整合在一起，形成了长达共1米的大联屏，这相当于两个特斯拉Model Y的中控屏尺寸。而且中控屏和副驾驶娱乐屏的显示都非常清晰，就是在实际操作时，偶尔会出现卡顿的情况。
第二代长安CS75 PLUS前排全系标配一体式赛车座椅，对于腿部和腰部的支撑，以及整体的包裹性都是不错的。座垫的填充也非常厚实，加上座椅使用了高密度、高回弹发泡体系，坐上去柔软舒适，不容易产生疲劳感。
星越L则会更加注重车内氛围的豪华感，一些地方都采用了定制的麂皮包裹，并且还在车门门板和座椅两侧加入了珍珠缝线工艺，这对于车内的档次感营造有很大帮助作用。
