中等带尾虾8个，鲜贝8个
鱼半磅，推荐三文鱼切块，或银鳕鱼，我用的三文鱼
蛤蜊6个，青口8个（在水中浸泡1小时，清洗吐沙）
龙虾一条切大块，或者鱿鱼，按照个人口味选择食材
©意式海鲜汤
做法：
1.热锅加橄榄油，加入洋葱，炒香。加入茴香，芹菜，1/2茶匙盐和1/4茶匙胡椒，翻炒直至变软，中火4-5分钟，再加入蒜末和红辣椒。继续翻炒，直至全部变软。
2. 加入切碎番茄，加入白葡萄酒续炒5分钟,加入黄油，继续翻炒1分钟。
3.加入蔬菜高汤1盒，加入1-2杯水，加入龙虾壳（剪掉的）大火煮开，小火慢炖20分钟。
4.另起一锅加少许油，把切好的三文鱼（盐和料酒腌制3分钟）煎成金黄色。然后加入汤底。
5. 把龙虾壳取出扔掉，加入所有海鲜，大火煮开2分钟；加盐，黑胡椒，柠檬汁调味即可。最后散上parsley点缀一下，这样一锅鲜美可口的意式海鲜杂烩汤就做好啦！
