各式火锅丸子。早就听说这些火锅丸子、鱼丸、蟹棒添加了太多的东西,不是很健康,但吃火锅,如果没有火锅丸子,就好像缺少了什么,少吃一点吧。火锅小油条还是不错的,入锅后不能太久,煮一下就出锅,又软又香还有嚼劲儿,非常好吃,这火锅小油条就当主食了。
羊肚。羊肚也就是羊的胃,我喜欢它柔软而又耐嚼的口感。羊肚含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等成分。脾胃虚弱、身体消瘦、容易疲劳的人比较适合,但也不要多吃,因为羊肚不容易消化。还有一点需要注意,羊肚不能久煮,煮的时间越长就会越硬。
火锅宽粉。煮好的宽粉晶莹剔透,口感爽滑,吸收了汤底的浓香味道,融合本身的滑、弹、糯,裹上调料一大口塞进嘴里,真是无比的满足。
鲜蘑菇。肉吃得太多了,来点蔬菜清清口。我喜欢鲜蘑的柔韧和清香,即使不蘸调料也能一口吞下。鲜蘑营养丰富,蛋白质含量在20%左右,是鸡蛋的6倍,猪肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。有促进大脑发育、舒筋活血的作用。所以,你知道吃鲜蘑的好处了吧?