时至今日，随着人们生活水平的提高，越来越多人喜欢食用鸽子，而肉鸽是鸽子的种类常见之一，因为鸽子种类大概分为肉鸽、信鸽以及观察鸽三种。其中肉鸽是常见养殖的品种，肉质鲜美，不但营养丰富，而且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。药用价值广泛，比如鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。民间素有“一鸽胜九鸡”的美誉，也是孕妇食用的好食材。含有大量人体所需的氨基酸和微量元素，同时高蛋白低脂肪，营养价值极高。由于近几年我国的肉鸽行业发展速度较快，而受益于肉鸽行业生产技术不断提高的因素，因而我国的肉鸽养殖户也越来越多，肉鸽在国内和国际市场上都有很好的发展形势。肉鸽的需求量也逐渐提高，因此养殖前景还是很广阔的。
肉鸽养殖有哪些优势？
1、品质和安全感上优于其他禽类；
2、生长速度在其他禽类中最快，出壳3周龄的乳鸽就可以上市；
3、集约化生产明显比鸡鸭鹅有优势，一个工人可以管理1000~1500对鸽子，一次购买鸽种可以连续繁殖5年；
4、缩短生产周期，营养价值不缩短；
5、肉鸽的生产过程比较简单，而且完全可以自繁自养；
6、生产成本低，经济效益稳定。
肉鸽养殖该注意的哪些问题？
一、品种的选择
一定要选择好的种鸽品种,首先要选择白色种鸽, 同时可以考虑当地市场,适当选择银色、灰色、红色等品种,但胴体必须为纯白色。目前国内较好的品种有白羽王鸽、深王、白卡奴鸽等,但重要的是要求良种鸽的繁殖性能良好，要求年产乳鸽为12-20只 ,可以获得更好的利益。鸽子属于种禽管理范围, 出售种鸽的公司必须持有种禽生产经营许可证,育种公司必须向所出售的种鸽颁发种鸽合格证。农民朋友在购买种鸽时,必须在购买前了解供应单位的情况。
二、注意饲养技术
饲养肉鸽是一项具有较强科学性的技术,在没有真正掌握饲养技术的情况下,不要盲目引种。应该先向育种部门学习训练技术,然后再进行饲养。初养者最好引种已配对、产蛋、孵化、哺乳2年以下的生产鸽。盲目追求价格便宜的青年鸽,对初学者来说是不适宜的。因为青年鸽子体质比较弱,倘若技术和管理跟不上,会导致公母失调,生产状况不明确的状况。此外,从青年鸽到养殖鸽还有一个选择阶段,还需要淘汰一部分。
三、饲养管理
肉鸽的饲养管理注意保温通风，加强饲养管理和饲料的营养供给，增加抗病能力，使其正常生长。以提供营养和易消化的饲料，并添加适量的益生菌平衡肠道菌群，同时提高肠道消化吸收率，减少肠道腹泻和肠炎的情况发生， 降低肠道ph值，合理供给饮用水。增加饲料中的能量比例，预防疾病。
