又是一年大棚草莓尝鲜时。12月2日上午10时许，记者来到临朐县柳山镇魏家村草莓种植农业特色产业园看到，一座座整齐划一的日光温室大棚内，一颗颗红彤彤的草莓掩映在绿叶白花间，长势喜人。32岁的苏琛敏锐地抓住商机，投身农业，引进立式无土栽培技术，通过温度控制花芽分化的时间，克服了冬天低温天气，实现了草莓抢先上市，最高卖到80元一斤。
采用立式无土栽培
70天就实现了上市
“这是头茬草莓，上市20多天了，很多泰安、莱芜的客商都来订货，供不应求。”苏琛告诉记者，他种植的“日本甜宝”草莓，通过温度控制花芽分化的时间，克服了冬天低温天气，实现了抢先上市，“刚上市的时候最高卖80元一斤，随着行情变化，目前基本维持在60元一斤上下。”
记者看到，大棚内小蜜蜂们正忙着授粉，一排排立式无土栽培槽排列有序，架设在离地约1米的钢架上，栽培槽均配有先进的水肥一体化设备。每间隔几米，上方就有一个吊喷，采用滴灌的方式为娇艳欲滴的草莓实施精准浇水、施肥，管理方便。
与地面种植草莓方式不同，这种长在立式无土栽培槽里的草莓优点更多。苏琛介绍，以一株草莓为例，在地面生长，一茬最多结三四个果，光照不均，表皮易脏，地面的温度也不能人为控制，草莓上市时间缓慢。而长在立式无土栽培槽里的草莓，不受空间限制，一株最多能结五六个果，只要温度均匀控制在25℃，湿度保持在40%左右，就可以控制草莓生长的个头，无虫害，口感更香甜。因此，苏琛今年9月份种植，70天就实现了上市。
辞职返乡创业
一亩年纯收入15万元
32岁的苏琛家住临朐县辛寨街道，高中毕业后在外地从事过多种工作。在青岛一家农业科技公司工作期间，他接触了不少农业种植技术，为创业奠定了基础。
2019年，苏琛从哥哥那里了解到种植草莓经济收益非常可观，于是瞅准商机，开始返乡创业。“本身我就懂种植技术，也会育苗，就想着尝试一下，小小的草莓一定能实现我的创业梦。”苏琛承包大棚后，专门种植草莓。
第一年，苏琛格外认真，一心扑在了大棚内。虽然大棚离家只有15分钟的路程，但他丝毫不敢懈怠，将“家”也搬到了这里。为了提高种植技术，他只要有时间就去临沂、青岛等地学习。第一次试种了5亩大棚，年产量3万斤左右，经过精心呵护，于春节前后上市销售，年纯收入达20万元。尝到甜头的他，又扩大了种植规模。
2020年，苏琛引进了立式无土栽培技术。他粗略给记者算了一笔账，一亩大棚成本在3万元左右，按亩产6000斤，大规模成熟后每斤卖30元算，年纯收入15万元，6亩大棚达90万元，非常可观，是原来地面种植方式的四倍。“草莓上市后，大批客户上门收购，自己也送到临朐的各生鲜超市，根本不愁卖。”苏琛说。
苏琛在当地雇了三名种植人员，每天早上7时许，他们就开始上帘、采摘、包装、发货，负责日常管理工作，一天忙碌8个小时，比较轻松。“我在这里干活，也不用问孩子伸手要钱了，家里人都很支持。”村民李女士表示，她跟着学会了种植技术，一个月下来，还有三千多元的收入，日子也好了起来。
柳山镇草莓产业园要扩容
108亩大棚出租或承包
近年来，临朐县柳山镇充分发挥区位优势，规划建设了草莓种植农业特色产业园，提高产业经济效益，带动周边种植户增收。
柳山镇按照“高产、高质、高效”和“品种、品质、品牌”要求，不断加大现代农业园区建设。目前，该园区已建成草莓种植面积70亩，群众种植基础较好。
下一步，草莓种植农业特色园区新规划建设草莓大棚108亩，建成后效益有三个方面：一是出租或承包给周边群众，每亩租金7000元，年可实现租金120万元，租金年收益率在10%左右。
二是承包给经营大户和专业合作社，采取立式无土栽培种植，每亩经济效益可达15万元以上，加上育苗效益，园区年可实现经济效益1800万元。
三是进一步辐射周边村群众发展草莓种植和观光农业1000亩。依托镇域整体资源优势及特点，高效配置各种生产要素，以进一步降低销售成本，同时自主完成生产全过程的标准化控制，为产品高质量生产提供保障，带动周边群众增收5000万元以上。
潍坊日报社全媒体记者: 郭超/文图
