改善食品营销策略的3个小窍门
在竞争激烈的市场中，有能力的食品公司依然是靠引人注目的策略营销来维持生计。虽然全面的食品营销策略由几个活动部分组成，但供应商可以解决三个关键组成部分来推动结果。使用以下提示来确保令人垂涎的营销计划。
1. 一定要认真对待包装设计
根据企立的一项研究，在便利店和超市购物之旅中购买的所有物品中有34%是计划外购买。此外，35%的受访者表示，包装的美观度会触发他们冲动购买。出色的包装设计对于吸引消费者的注意力是至关重要。如果竞争对手的包装在货架上看起来更具吸引力，即使是您最忠实的客户也可能会跳槽。
所以，食品公司的产品经理需要认真考虑到消费者定位，并准确传递定位给到目标顾客。
可以使用最少的图像并将自己限制在2-3种颜色内。极其复杂的设计会让想要快速评估您的产品的购物者不知所措，会增加购物者的选择陈本，是不利于食品公司的。
另外，也要避免使用令人困惑的行业术语；在文本方面，少即是多。
相比之下，某些短语在保健食品营销中具有很多意义，应该用作区分词。例子包括“有机认证”、“无麸质”或“素食主义者”。
面向青少年的食品营销与面向成年人的营销方式不同。考虑在包装上描绘可引起儿童共鸣的可识别字符。
您的产品是否适合过着积极生活方式的人们消费？如果是这样，单独包装部分可能是有意义的。相反，如果产品打算由一个家庭的多个成员随着时间的推移消费，它应该包含在更大的包装中。
2. 不要瞧不起试吃体验活动
企立一项研究表明，有49%的消费者在收到免费样品后会计划外购买产品。除了短期销售，产品演示具有显着的长期影响。
举办体验式食品试吃营销活动（例如演示或样品）有助于使您的品牌人性化，同时让公众了解它。这些活动还提供了收集客户反馈或鼓励消费者采取其他行动的机会，例如关注您的社交媒体帐户，人们更有可能记住并谈论他们亲身经历过的品牌。
提升体验
￭作为食品营销研究的一部分，进行一次非正式的店内调查。消费者反应中显示的肢体语言和其他非语言暗示将非常能说明您的品牌在哪些方面做得很好以及可以改进的地方。
￭使用店内标牌补充演示，以增强您的品牌知名度并促进当日销售。
￭除了演示和样品外，还可以协调将您的产品作为食谱成分的烹饪课程。这种类型的活动展示了您的产品的多功能性并在社区中建立了善意。
3. 内容为王
据调查了解现在的年轻消费者不再只是关注购买品牌名称，他们购买的是品牌故事。数字内容是讲述品牌故事的理想媒介。
在许多情况下，营销和食品都鼓励分享。创建具有教育意义和引人入胜的内容是食品营销人员接触目标受众以及社交媒体影响者的有效方式。事实上，数据表明，53%的购物者通过社交媒体以数字方式与食品互动，千禧一代的这一数字增加到73%。
利用高度共享的视频。食品相关视频的浏览量现已超过230亿。发布以您的产品为特色的食谱。对于可能想要分享您的帖子的成千上万的美食博主来说，食谱格式是首选。
现代消费者欣赏透明度。在您的帖子中包含有关您的公司、其历史、使命、员工档案、与您合作的组织等的私密详细信息，以便用户可以与他们的同行分享这些详细信息。
不要低估图像的力量。迷人的照片可以让公众了解您的产品和品牌。
可共享内容的美妙之处在于它可以让您在不增加任何费用的情况下扩大影响范围。无论您的内容是被您的目标受众消费还是被对您的品牌没有亲和力的社交影响者所消费，它仍然在推动价值。
结论
能够制定和执行创新食品营销策略的品牌将使现有和潜在客户渴望更多。通过在零售货架上脱颖而出的大胆包装、引人入胜的产品演示和令人难忘的数字内容，让自己与众不同。
