有位朋友想回老家在县城开个花店,卖卖多肉和盆栽花卉。是位小白,不知如何下手?
而我就是开花店的,开店已经10多年了,主要经营花卉盆栽、绿植、多肉、鲜花和盆器,还有庭院设计小工程也做。可以说经营的品类是比较丰富的。但今年受疫情方面的影响比较大,店面生意较往年差了不少。
如果你想开个花店,其实并不难。但开店的一些关键事项还是需要用心去对待。我就把我的一些开店经验,与大家做一些分享。
1、花店店面的选择开店选址非常关键,店面位置选对了基本上成功了一半。这不是嘴上说说的。我曾经换了几个地方,这点感触颇深。有些时候宁愿租金稍贵一些也要争取选一个好位置。做花店的店面,有几点需要特别注意。
店面前人流量怎么样?人流量决定生意量。
交通是否方便?包括公共交通。因为交通方便可以将生意做的更远,辐射范围更广。
是否有停车位?停车是否方便?我们买花的客户可以说60%以上都是开车来的。
店面面积大小适中。小县城一般50-60平方面积差不多了。太小,盆栽摆放不够用。过大,增加成本。可根据租金去判断。
卖多肉,店面光照一定要好。这点不能忽视,卖多肉主要卖状态,没有光照多肉会变绿易徒长。
卖室外盆栽花卉,需要阳光及通风。店面前后或侧面最好有一块空间,是可以摆放这些植物的。因为这些植物也需要阳光及通风。
另外,像店面装修布置这些,在这就不具体讲了。可以向同行学习,并结合自己的专长,突显自己的特色。
2、花店售卖产品的选择及进货渠道想开店卖多肉及热门的盆花。但你需要了解目前很多多肉现在都是白菜价,对生意人来说,这可以说是商机。但也存在利润不高,产品过于单一的问题。如果县城开花店,竞争不是很激烈的话,建议还是以大众化的花卉、绿植、多肉等销售为主,尽量品类丰富一些。因为绿植耐放,而盆花花期有限。具体销售的产品可根据试运营情况灵活调整。
另外,不知道你是否会包鲜花花束?可以说这是目前实体花店最重要的一块业务。以前我们也是专做花卉绿植产品的,但后来也增加了鲜花业务。只要你在一个地方长期经营,鲜花这块业务还是比较稳定的。如果你不会包花束或插花篮,建议你多看网上教学,多练几次就会了。
至于进货渠道。一般省城都有专门的花卉批发市场的,那里什么品种的花卉都有。这个在网上应该都能够搜集的到。有些当地的地级市也有类似的花鸟市场,可以了解一下。如果离批发市场较近,一般都是自己去市场选货。如果路程较远的话,前期去过几次后,可以选择物流或快递发货。当然了,部分花草也可以从云南、福建、上海等地的花卉市场或基地直接发货。但你单品的销量一定要好,因为这些单品都是整箱发的,每箱至少20-30盆。这些信息都可以从网上获取。
3、花店的产品定价及推广策略你首先要了解你当地的一些花店的常规花卉品种的售价。至于你店的产品定价具体可根据进货价、是否配花盆、包装情况、同行价格、精致程度等因素来确定。
实体花店一般都以某个区域的客户为推广对象。比如3公里或5公里以内。如果你所在的县城不大,那业务基本上是可以覆盖同城的。
经营过程中的一些推广策略五花八门,相信你们会有自己的一套推广方法。我这里简单提几点:
开业促销活动:不管是哪行哪业,店面开业都是重头戏。花店也不例外。可以策划一系列活动。这是店面吸引客流、增加曝光、一炮打响的最佳时机。可以制作一些宣传页,策划“满就送”、扫码进群多肉免费拿等活动。面向周边小区、街道路口、人流聚集的地方发放。
当季热门花卉团购活动:每个季节都有一些热销的花卉,客户购买量都比较大,可以组织团购活动。比如春天的玛格丽特、南非菊、倒挂金钟,夏天的荷花、茉莉、太阳花,秋天的菊花,冬天的三色堇、金边瑞香,以及春节的年宵花等等。这些当季的花草都可以用来团购。当然,还有一些网红花卉植物也可以团购。这些都可以通过团购小程序来完成。
入驻第三方平台销售:在互联网时代,纯粹的线下实体店模式将面临来自电商的严峻挑战。所以必须考虑与第三方平台合作,比如某团、某了么等等,借助第三方平台资源,获得实体门店以外的销售渠道。业务范围基本上可以覆盖同城。不论是鲜花配送,还是家庭园艺绿植销售。像什么自媒体直播带货,那些产品一般都是与第三方合作。
另外,还可以为客户提供免费送货上门服务、花卉绿植养护指导、植物租赁服务、婚庆花艺服务等等。总之,可以根据店面的实际运营情况,有针对性地制定相关推广方案。开店前后涉及的东西还是比较多的,大家可以边做边学。在开店过程中如果还有什么疑问,建议或意见的,欢迎各位留言交流。
希望我的一些经验分享能帮助到你。我是钱塘卖花郎阿平,每天舞花弄草。如果你也喜欢,欢迎留言交流。谢谢!