在非洲这片还未饱和的市场，处处埋藏着商机。建筑业、采矿业显然是炙手可热的“多金”行业，但大隐隐于市，看似再平凡不过的小店铺年利润也能达到百万以上。
下面就由小编带各位客官盘点一下中国人在非洲经营的四大利润丰厚的行业。
01餐馆
中餐厅、唐人街这些事物并不陌生，遍布全球，非洲自然也不例外。
最早一批来非洲淘金的中国人把厨艺也引入了这片大陆，四川火锅、广东粤菜、东北大锅炖、 西北拉面、河南烩面......应有尽有，虽说在非洲打工的条件艰苦了些，但家乡的味道还是能在中国餐馆寻到，卖小笼包、油条、煎饼果子的小小早餐店也逐渐在非洲的街角扎根。
但毕竟物以稀为贵，中餐厅一般档次较高、物价较贵，当地人并不是中国餐馆的常客，除了中国工人，在非洲打工的印度人、日本人、韩国人或是非洲有钱的老板才是餐馆的回头客。
虽失去了当地的小众市场，但中国餐馆可谓生意兴隆，蒸蒸日上。就拿一个在摩洛哥开餐馆的浙江小哥来说，他的“长城”餐厅月收入达到10万，年入百万并不是什么问题。
浙江小哥是早一批来摩洛哥打工的中国人，借着2016年摩洛哥对中国开放免签的契机（中国游客猛增6倍），小哥开启了自己的小饭店，主打四川菜，诸如麻婆豆腐、水煮鱼、酸辣土豆丝等等，精心设计店内环境，用灯笼、对联、中国红、太师椅等等点缀餐厅，让游客尝到的不仅仅是舌尖上的乡愁，品的更是身临其境的浓厚氛围。
油盐酱醋等调料得从国内进口，新鲜食材也费了不少事，一道中国菜花上几十块钱似乎也不为过，来小店就餐的中国客人络绎不绝，每天约莫50桌的生意并不是夸夸其谈。
比较有意思的是，小哥讲到：“有一位美女来我店里吃饭，啃其水煮鱼来放下了细嚼慢咽的姿态，一点形象顾不上，狼吞虎咽的。另外有一对中国夫妇呢，竟然直接骑摩托车一路开到摩洛哥为的是来店里尝上一口家乡的滋味。”
此外，当地的摩洛哥人也慢慢走进中国餐馆尝一份新鲜，时不时向小哥学习中文，这对小哥来说，得到的不仅仅是物质上的满足，更是价值的体现，是在潜移默化之中把中国文化带入异国他乡。
02超市
第二个火遍非洲的便是超市。超市看起来平平无奇，但却是每个社区必不可少的“硬件设施”。
而在非洲这片人工制品匮乏的土壤，超市自然很吃香，小到水果罐头、鱼罐头、方便面，大到电视机、冰箱、洗衣机在非洲的上流阶层大受追捧，这些普通的必需品让小超市轻轻松松年入几十万，大型超市尽收几百万。
