感觉适应（sensory adaptation）是指刺激物对同一感受器持续作用，使感觉阈限发生变化，导致对后来的刺激物的感受性提高或降低的现象。
各种感觉都有适应现象，如视觉适应（分暗适应和明适应）、听觉适应（分选择性适应、寂静适应和噪音适应）、皮肤觉适应、嗅觉适应和味觉适应等，唯痛觉很难适应。
上述类型中除暗适应是感受性提高外，其余各种适应都表明感受性降低甚至消失。
此外，各种感觉适应的速度不同，如完全的暗适应需 45 分钟，明适应只需数分钟，听觉适应约需 15 分钟。
感受性发生变化
“入芝兰之室久而不闻其香，入鲍鱼之肆久而不闻其臭”，说的就是嗅觉感受性发生变化的现象。
手放在温水里，开始感觉热，慢慢就不觉得热了，这是温度绝感受性发生变化的现象。所有这些感受性发生变化的现象，都是在刺激物的持续作用下发生的。
对光适应和对暗适应
对暗适应是从亮处到暗处，开始什么都看不见，随着时间延长，原来看不见的慢慢看见了，这是感受性提高的过程。
对光适应是从暗处到亮处，在暗处时感受性大大提高，所以到亮处时会觉得光特别强，照得眼睛都睁不开，但是很快就觉得光线不那么刺眼了。
因此，对光适应是在强光作用下，感受性降低的过程。
