孔子曾说过“食色，性也。仁，内也，非外也。义，外也，非内也。”孔夫子这句话点出了一个存在上千年的客观现实：但凡有生命和思想的人，都绕不开饮食和男女之事这两个话题。
从发展心理学来说，吃是一个人的本能需求。我们可以看，一个刚出生的婴儿就会本能的寻找食物，食是维持一个人生命的基本保证。
当人们饱食后就有能力和精力聚焦自己别的生理需求，所谓“保暖思淫欲”，其中一个就是性需求。
虽然说的露骨了一点，但是却揭示了一个真理，人在饮食方面得到满足后，自然会有性方面的需求。
另外著名心理学家马斯洛提出的需求的五个层次指出，人的第一次层的食物、空气水和性需求被列为人的基本需求。
这个理论和孔夫子说的食色性也有异曲同工之妙，都是强调食物和性需求的本能性。然而，同时也强调虽然都是人的基本生理需求，但是性需求是以食物为前提的。
在饱足后，性是不可或缺的。
心理学家佛洛伊德的性心理发育理论指出，性需求不仅仅是指两性之间的性关系，而且还包括了一切使身体产生快感的情感。
他认为人的心理性欲发育分为生殖器前期；自恋期；幻想期和后生殖期，后生殖期包含同性恋时期，比如与同性的小朋友一起玩耍；
也包括异性恋期，开始正式进入性成熟的追求异性之间的结合。
从佛洛伊德的理论来看，生理需求中的性在这四个时期都是不可或缺的，性需求贯穿整个人生阶段，只是表现形式不同。
生殖期前期，这个包括口欲期和肛欲期。如果你有孩子，仔细观察可以发现，孩子不论是母乳养育还是用奶瓶，除了满足了自己对食物的需求，还会表现出极度快感；
在孩子稍微大点的时候，他们在排便的时候会特别兴奋和快乐。有的家长会反应，我家的宝宝在大便后，不愿意看到大便被冲走。
当家长冲走的时候，他们会产生不同程度的愤怒和焦虑。从理论上说，因为这个大便就是他们的战利品，他们快感产生的来源。这就是最为一个个体，他们生理性需求的最初时期。
至于后面随着个人不断长大和发育，他们的体内的性激素开始释放和发育，于是对生殖器产生兴趣，并且在性激素的作用下开始有所行动。
