3、店铺所在位置图:
我是直接截图“百度地图”打印出来,再用黑笔标示的。
4、需要出示,线上下载下来的健康证图,工作人员需要核对
工作人员核对完资料后,会让你回去等电话通知,会有工作人员联系你,看现场,指导检查!
以前的裱花间
三、裱花专间的基本装修要求如下:
1、需要一个预进间,设二次进门(更衣室),预进间里需有洗水池 感应水龙头 消毒液;
2、二次进门的门最好是感应门,没有的话需要装闭门器;
3、裱花间内需要有吊顶,独立空调,冰箱,消毒紫外线灯,灭蚊灯,保洁柜,双水池,脚踏式垃圾桶,色素添加剂专用保管箱需带锁等;
3、裱花间要求四周密闭,食品传递窗为开闭式,可用玻璃;
4、专间内墙需要贴瓷砖或光滑易擦洗材质,常用铝合金玻璃门;
5、冰箱,水池等需要明确分区贴标示牌,生熟分开、清洗清洁分开;
6、原材料需要放货架上,不能直接接地。
7、如有自制饮品需要与烘焙区域分开,自制饮品区需要两个水池,水池装净水器
8、店理需要打印登记“食品添加剂使用记录表”“专间紫外线灯消毒情况记录表”
四、工作人员来现场检查
工作人员会按相关规定检查,如果需要整改的,会加你微信,把那些需要整改的发给你,还会拉你进一个管理群[耶],从此接受监督指导。
五、发证
现场检查通过后,会短信告知,领取“食品经营许可证”。发证时是正本、副本一起发的,拿到证件后,只要把正本按要求贴在店铺显眼处即可,副本记得保存好。不要丢了,注销的时候是需要回收的。然后就可以选个好日子正式营业了!
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