第一步，先要去办理健康证。办理健康证一般是在当地的疾病预防控制中心或者卫生局、当地公立医院等地申请办理，需要带上身份证和两张一寸照片办理健康证，每人大概需要花费100元左右的体检费，并且要根据自己店里实际的工作人数来办理相应的健康证。凡是从事餐饮服务行业的，必须持有健康证才能上岗。健康证有效期一年，每年到期都需要重新办理。除此之外，办理其他证件也会需要用到健康证。
第二步，办理营业执照办理营业执照，需要先给自己的店多起几个名字，以免在审核店名的时候出现重复和侵权等问题。还要准备好自己的房屋出租合同原件和复印件，自家房子的话带上房产证原件以及复印件。还有申请人的一寸免冠照片两张，申请人的身份证以及身份证复印件，申请人的健康证及复印件到负责管辖自己店所在地的工商所申请办理。提交材料审核通过后，再等5-15个工作日就可以领证了。办理营业执照是全程免费的，不需要交任何费用，更不用找代办公司花钱去办理。
第三步，办理食品经营许可证。在办理这个证件之前，建议最好先去自己所在地管辖的食品药品监督管理局去咨询下办证要求和具体的审核条件，因为这个证想要办出来稍微比较麻烦，要求比较多，并且每个地区的标准和要求也都略有不同，而且最好在装修之前去咨询办理，这样可以趁机按照办证要求去装修，以免后期因为一些硬性要求不达标，还得重新整改。具体需要准备的有营业执照。及复印件，从业人员的健康证，申请人的身份证及复印件，厨房布局的平面图，店位置的地图，食品管理安全制度，一般办证附近的打印店都可以打印，店里的人说你需要办什么证，店里的人就知道怎么做了，全程不需要自己费功夫。再有最难的地方就是对于做生日蛋糕，操作间的要求，因为对于裱花间的装修，首先要求的是独立空间，需要单独隔出来，墙壁必须得贴瓷砖和吊顶，裱花间要有两个洗手池，还要有冰箱、空调、紫外线*菌灯、灭蝇灯、消毒柜、出货窗口等，并且裱花间只允许做蛋糕，其他烘焙类的产品都是不允许在裱花间做的，准备好以后再等待工作人员过来现场查验，合格后就可以领证了。
最后再补充一点，办理这些证件除健康证以外。营业执照和食品经营许可证都是不收费的，也根本没有必要花几千块去找代办公司代办，并且代办公司办不出来也是不退钱的，自己完全可以办理的，只是最多自己会多跑几趟，多花一些时间而已。关注我少走弯路，让您跑得更快一点。
