在美国，感恩节是一个感谢恩赐，家庭团聚，合家欢宴的日子；是一个家家餐桌上都有火鸡、填料、南瓜馅饼的日子；也是一个充满了印第安玉米、假日游行和巨型气球的日子。美国人民将每年十一月的最后一个星期四定为感恩节，而在2022年的感恩节则是11月24日。那么即将到来的感恩节又是怎样由来的呢？
这将追溯到美国历史的发端，它起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。当时这些移民在英国本土被称为清教徒，由于他们对英国教会的宗教改革不彻底以及英王及英国教会对他们的政治镇压和宗教迫害感到不满，所以这些清教徒为脱离英国教会而远走荷兰，后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上，希望能按照自己的意愿和信教自由的生活。
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1620年，著名的“五月花”号船满载着不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。在1620年和1621年之交的冬天，当地的印第安人不仅给他们送来了生活必需品，还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下，移民们终于获得了丰收，在欢庆丰收的日子，按照宗教传统习俗，移民规定了感谢上帝的日子，并决定为感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日。
1621年11月下旬的星期四，清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂，庆祝美国历史上第一个感恩节。他们在黎明时鸣放礼炮，列队走进一间用作教堂的屋子，虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火举行盛大宴会，将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人。之后又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。就这样，白人和印第安人围着篝火，边吃边聊，还载歌载舞，庆祝活动整整持续了三天。由此，第一个感恩节的许多庆祝方式也一直流传至今。初时的感恩节并没有固定日期，由各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。
感恩节最初是旅行者为了感谢上帝及印第安人的帮助而进行的活动，延续至今，成就了它更加深刻的意义及传承。英国戏剧家萧伯纳曾说过：“生活不是一根蜡烛，而是一把火炬，我们要把它点燃，并传递给下一代”。我们要学会感恩，享受感恩，并以善意传递感恩之心，从身边小事做起，让我们的生活永远充满善意与良知，真情且温馨！
原创：胖瘦食安圈
2022年：第149期
