12月22日冬至,记得多吃3红3白,滋补御寒身体棒,整个冬天不怕冷!
今年传统的24节气“冬至”是12月22日,随着冬至的到来,意味着“数九寒天”正式到来,也就是一年中最冷的季节已经到来。这几天的寒风已经让温度到了零下10度,非常的寒冷。在这寒冷的冬天,合理饮食才能保证家人的健康。冬至时节,不管有钱没钱都无所谓,不要忘记多给家人吃这“三红三白”来补充营养,营养充足,安全健康的度过寒冬!
一红:红枣
红枣是很不错的一种营养食材,俗话说:一日3颗枣活到九十九。红枣十冬季必吃的一种食材,补血特别好,一起试试。
推荐:藜麦梨子红枣糊
红枣糊的做法:材料:栗子少许,藜麦少许,红枣适量。
栗子去壳,藜麦洗净,红枣去核,一起倒入破壁机中,加入适量的清水,选择米糊键,等待就可以了,经过20分钟,热乎乎的一碗杂粮红枣糊就做好了。
二红:红薯
红薯是日常生活中最常见的粗粮之一,也是非常健康的食品,被公认为蔬菜冠军。它还含有丰富的食用纤维。它不仅能补充你吃的营养,还能减肥。
推荐:椰蓉红薯球
椰蓉红薯球的做法:材料:地瓜1个,糯米粉20克,鸡蛋1个,椰蓉少许,花生油适量。
1,地瓜去皮切片,放到锅里蒸熟,用铲子压碎成泥状加入糯米粉,拍打成团,搓成大小一致的小球,把搓成的地瓜球放到蛋液里裹匀,再放入椰蓉里,均匀的裹上一层椰蓉。
2,锅里加入花生油烧到7成热,把裹好椰蓉的地瓜球,一个一个的放入,中小火炸制,地瓜球呈金黄色捞出,控去油装盘即成。
三红:红豆
红豆是我们常吃的一种豆类,营养很丰富,可以补铁补血,很适合寒冷的冬季。简单煮一碗,御寒好吃又营养,在寒冷的 冬至节不要错过哦。
推荐:红豆圆子