大年初一到初六是啥日子,大年初一到初六吃什么

8.接着把汤汁煮开后关火，依次下入腌好的鱼片，再次开火煮40秒左右，用勺子轻轻推动，使鱼片受热均匀，把鱼片煮熟以后，用漏勺捞出放入汤盆中，浇上适量的原汤，撒上葱花和蒜末，放入花椒，麻椒和红干椒，浇上200度的热油激发出香味，美味即成。

好了，一道开胃下饭的酸菜鱼就做好了，鱼片滑嫩爽口，汤汁鲜美入味，绝对是餐桌上比较抢手的菜肴，学会了就做给家人吃吧。