我们做炸酱，炸酱我们也可以提前做，锅里放入花生油，放入葱姜炒香，加入肉末炒匀，再加入洋葱和鸡蛋碎炒匀。
最后加入一包甜面酱充分炒匀，出锅即成，吃面的时候加入一大勺，酱香浓郁，鲜美好吃。
面条捞出，炸酱也出锅，一大盘好吃的面就做好了。在正月二十七再忙也别忘记吃一碗面，用面条缠住岁月的双腿，让家里的长辈都健康长寿，在这里也祝福家里的老年人都能长寿安康，平安幸福！
做2事：
1，正月二十七，在古代是登高望远的日子，现在我们可以带着家人去野外锻炼踏青，让家人呼吸新鲜的空气敞开心扉，身体更健康。
2，在我们山东有送火神的说法，用秸秆在家门前燃烧，一直送到村外，意思就是驱除火灾，祈求在新的一年里平平安安！
峰儿话语：
各地的风俗习惯很多很多，各种风俗习惯也寄托了我们老百姓对于美好生活，健康长寿的向往。感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!!
