正月十五元宵节,必不可少的一项活动,那么就是吃元宵和汤圆了,这道美食有着美好的寓意,象征着团团圆圆。
但是大家知道么?元宵节这天,北方人吃元宵,而南方人却吃汤圆,所以这就让很多人认为,元宵实际上就是汤圆,毕竟元宵和汤圆无论是在外观上,还是在其它方面都有很多相似之处,其实我之前也认为汤圆就是元宵,直到听到一位内行人说:元宵不是汤圆,两者不是一个东西,因为元宵是“滚”出来的,所以我们可以叫它“滚元宵”,而汤圆则是“包”出来的,所以叫做“包汤圆”!
那么这个滚元宵和包汤圆到底是咋回事呢?元宵和汤圆两者又有啥区别呢?为啥很多吃过元宵的人,却坚定不移的认为元宵就是汤圆呢?
所以今天拉面那些事儿就和大家说说:“滚元宵”和“包汤圆”的区别,保证大家看的明明白白的!
一段话说清:元宵和汤圆的共同点元宵和汤圆之所以被很多人混淆,认为是一种东西,主要就是它俩长得太像了,首先外形都是圆圆的,并且都带有馅料,而且还都是在正月十五元宵节这天吃的美食。
除了以上这些共同点以外,元宵和汤圆实际上都是用糯米粉为原料制作出来的美食。
而元宵和汤圆的共同点,也就仅仅以上这几点,但是不同点却有很大的反差。
“滚元宵”和“包汤圆”不是一回事,两者区别很大!区别一:做法不同
滚元宵
“滚元宵”中的“滚”字,实际上就是代表元宵的制作方法!元宵做法如下:
元宵是以馅料为主,首先将一块馅料放到装有糯米粉的簸箕中,然后来回晃动簸箕,在晃动的过程中,馅料外表就会包裹住一层糯米粉。