导语：大年初一，早餐就吃这4样！新的一年事事顺，每个都有讲究，多吃是福
大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。大年初一新的一年的启始，咱们中国人非常讲究凡事要开个好头，在接下来的一年当中不管是生活上还是工作上才能顺顺利利的，所以大年初一早晨放完鞭炮回来，第一餐吃啥是非常重要的，不但要吃好吃饱还要吃的讲究一些，要有一个好的彩头。咱们国家地大物博人口众多，每个地区的风俗习惯各有不同，大年初一早晨吃的食物也是五花八门各有讲究。我总结了一下这4样东西新年的早餐一定安排上，新的一年大家顺顺利利，平平安安，健健康康，财源滚滚来！
一、饺子
俗话说“初一饺子，初二面”，饺子在初一的早晨可是重头戏必须要吃的。我是山东人打小记事起每年的大年初一都会吃饺子，并且我们这儿的饺子里会包上钱币、花生、红枣、糖果，初一的饺子煮出来端上餐桌，大家都争先恐后吃饺子，看看谁能第一个吃出钱币表示在接下来的一年里能赚钱有钱花，吃了红枣说明日子红红火火，吃到花生表示步步高升！吃到了糖果则寓意着新的一年生活甜甜蜜蜜，幸福美满！所以这顿饺子吃的比平时格外的香也格外的多，大家心情都美美的。
二、汤圆
汤圆的外形就非常的讨喜一个个圆鼓鼓的。在春节这么热闹祥和的气氛里，汤圆自然是少不了的。因南北的习俗不同，有很多南方地区初一的早晨会吃汤圆，寓意着新的一年里家人团团圆圆，又因大部分汤圆的口感是偏甜口味的，也预示着新的一年生活比蜜甜。
三、年糕
每逢新年之前我们办置年货的时候，都不会忘了准备年糕，初一早晨吃一口年糕寓意着我们的生活一年比一年好，家里有孩子的期盼着孩子能够健康茁壮成长一年比一年的高学业有成，对于成年人则希望在工作当中顺顺利利、步步高升！
四、吃面
大年初一早晨吃面条，这碗面不能像平时那样称之为吃面，这碗面条我们叫做“长寿面”寓意着人们希望家里的每一个成员都远离病痛，身体健康长命百岁！特别是家里有老年人的，都希望他们身体健健康康的没有病痛的折磨，老人的长寿就是子孙的福气。
以上4样食物寓意好彩头好，所以不要忘记在大年初一早晨食用，但也有两样东西在大年初一早晨是不适合吃的。一种是稀饭，稀饭从外观上看稀而薄表示少的意思，新的一年里人们都期望有一个富足的生活，所以稀饭人在初一早晨食用是非常不吉利的。另外一种就是苦味的食物，尽量也不要在初一早上吃，提前苦的味道不禁让人们想到苦日子，在这一个喜庆祥和的节日里，人们所期待的生活都是甜甜美美的，所以不要吃苦味的东西。
除了以上我给大家分享大年初一要吃的4种食物之外，你们那里大年初一早晨还吃些什么呢？有什么好的寓意吗？今天的分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，谢谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。
