1、在调饺子馅的时候,我们可以放上一些虾仁,可以增加鲜美的味道,当然营养也更丰富。几个虾仁剥出来,处理干净,剁成小的颗粒状。
2、提前在锅里烧一些葱油,晾凉待用。绞好的猪肉,调入酱油,姜粉,胡椒粉,盐,充分搅匀之后,把葱油放进去,继续搅拌至吸收。
3、芹菜摘掉老叶,撕掉老筋,掰成小段后,放到绞馅机里边搅碎,当然不要绞成碎沫,那就没有口感了。
4、把芹菜,虾仁放进肉馅中,先搅拌通顺,接着再调入少许盐拌匀即可。
1、在调饺子馅的时候,我们可以放上一些虾仁,可以增加鲜美的味道,当然营养也更丰富。几个虾仁剥出来,处理干净,剁成小的颗粒状。
2、提前在锅里烧一些葱油,晾凉待用。绞好的猪肉,调入酱油,姜粉,胡椒粉,盐,充分搅匀之后,把葱油放进去,继续搅拌至吸收。
3、芹菜摘掉老叶,撕掉老筋,掰成小段后,放到绞馅机里边搅碎,当然不要绞成碎沫,那就没有口感了。
4、把芹菜,虾仁放进肉馅中,先搅拌通顺,接着再调入少许盐拌匀即可。
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