关注每日粮油，了解全球市场动态。今天我们重点来关注下巴西农业。
首先我们看下国内粮食现货市场。最新数据显示，本周以来国内小麦价格整体呈现回调态势，但玉米涨势仍未停止。
来自市场一线的消息显示，今日河北深州五得利小麦收购价格1.645元/斤，涨五厘；河北金沙河沙河公司1.635元/斤，南和公司1.637元/斤，上调5厘；青岛金喜燕1.65元/斤，涨1分。
不过，从更多数据来看，随着普麦价格的走低，市场优质麦价格表现开始坚挺。据悉，目前五得利东明新麦26最高收购价格已经涨至1.73元/斤。
而在玉米市场，经过一轮上涨之后，目前山东地区再次向1.5元靠拢，其中诸城兴贸今日价格1.5元/斤，涨5厘，恒仁工贸1.48元/斤。
在东北地区，今日吉林新天龙实业一次上调7分左右，20水二等玉米价格执行1.2793元/斤，国投铁岭能源也从11月21日起，三等及以上新季玉米收购价调整为2770元/吨。
综合来看，目前国内小麦市场因市场消费相对稳定，加上国储仍有近4000万吨的临储，以及与稻谷之间存在食品消费的替代关系，尽管受通胀、阶段性物流因素价格保持在高位运行，但至少在年前来看，进一步提升的空间相对有限，相对而言，目前市场对于未来玉米的价格走势充满猜想。
与小麦价格从上市初期的1.4元一路走至当前1.6-1.65元的高位不同，在整个新玉米上市前，玉米价格呈现出持续回调的行情，最低谷市山东玉米价格一度跌至1.4元下方位置，但此后随着新玉米的上市，玉米价格开始走出反季节的上行态势。
考虑到近年来玉米价格整体走势强于小麦，再对比当前的小麦涨幅，玉米走势显然仍有上行空间，毕竟4000-5000万吨的需求缺口不是一个小数据——截至目前为止，我国对巴西玉米进口协议重新签署，也显示了我国对国际粮源的迫切需求，而这也是我们今天来重点关注巴西农业的主因。
关于巴西农业，对于熟悉我国大豆进口市场的人来讲并不陌生。在2021年我国进口的9600多万吨的大豆中，其中有5800多万吨来自巴西，仅凭大豆一个品种，巴西就占到当年我国粮食总产量的三成以上。
巴西作物一个农业大国，农产品出口大国，其农业的强势不仅仅表现在大豆一个品种上。
数据显示，巴西是世界第一大咖啡生产国和出口国、全球最大的蔗糖生产国和出口国、世界前二大豆生产国和出口国、第三大玉米生产国，玉米出口位居世界前三，同时也是世界上最大的牛肉和鸡肉出口国，柑橘、棉花、烟草、水稻的产量均居世界前列。
而且，对于我国而言，由于巴西地处南半球，还对我国粮食进口形成强大的补充。
从种植周期来看，北半球的玉米和大豆种植时间在4-5月份，收获期在9-10月，而在巴西，由于其国土横跨30个维度，因此其大豆和玉米的种植从9月份开始，一直持续到11月，这使得其玉米和大豆的收获也从次年的1月一直持续到次年的4月
因此，从10月份至次年1月之间，我国的大豆进口主要来自北半球的美国，而从2月份开始，大豆进口重心陆续向南半球的巴西转移。
但就是这样一个农作物出口量巨大、农作物收获期漫长的农业大国，却一直承受着食物供应不足的局面。
资料显示，巴西国土总面积851.49万平方公里，是南美洲最大的国家，总人口2.1亿，拥有世界面积最大的平原——亚马逊平原，可耕地面积逾27亿亩，是世界上少数几个适于农林牧渔全面发展的国家之一，被誉为“二十一世纪的世界粮仓”。
但是，在上世纪70年代之前，巴西的粮食还严重依赖进口。
随后，自70年代开始，巴西实施了一系列的促进粮食生产运动，这其中包括吸引外资，加大对大量闲置土地的开发，在农业领域开放外国直接投资，同时，为改善巴西粮食作物的品质，巴西还成为了全球最为开放的地区之一，对全世界新技术新品种的接纳程度很多。
随着一系列刺激措施的实施，巴西逐步从粮食净进口国变成了全球粮仓。
但由于受殖民地时期的大土地所有制影响，在21世纪之前，巴西农业的一直以单一种植为主，加上当时包括农业在内的各类大宗资源类商品价格普遍不高，农业并未随着粮食产量的提高而变得富裕，农村贫困率居高不下，在城市化的推动下，越来越多的人开始离开农业走进城市，并逐渐形成了城市贫民窟。
进入新世纪之后，为改善农业在社会财富分配中的劣势地位，巴西开始推行绿色革命和零饥饿计划，加大对小生产者和家庭农场的支持。2003年，第一次担任巴西总统的卢拉在全国实行粮食收购计划，带动农村经济的发展，保护中小生产者的种植权益。
与此同时，为保障农产品价格走高之后低收入群体食物获取问题，巴西还在此期间逐步完善了在全球都堪称奇迹的社会福利体系，这一时期也是巴西农业发展的顶峰，使得巴西逐渐成为全球食品贸易顺差最大的国家，联合国粮食及农业组织甚至专门编写书籍，在全世界范围内推广卢拉总统的经验。
数据显示，卢拉第一次执政期间，巴西的饥饿率一度压低至4%的水平，那会巴西穷人有国家发的玉米粉吃，能填饱肚子，穷人家学生能吃到学校统一的免费午餐。
但是巴西依旧贫穷。
资料显示，在农业黄金发展的时间段内，巴西虽然用庞大的社会福利体系满足了低收入群体每日最基本的食物需求，却没有解决贫困问题，反而带来了巨大的财政赤字，加上一系列去工业化措施的实施，大力发展以服务业为中心的第三产业，最终巴西的穷人越来越多，国家承担的社会福利开支越来越高，财政赤字不断扩大。
由于贫富差距持续扩大，在农业领域也表现出截然不同的两个方向：
以对外出口为主的大豆、咖啡、糖和豆粕等农产品，因出口市场庞大，种植面积持续扩张，收益良好；而服务于国内市场的粮食生产农业，如小麦、木薯、花生等粮食作物为主的农业增长率日益走低，因为国内需求有限。
巴西出现饥饿，从根本上来讲，不是粮食供应本身的问题。据悉，时至今日巴西仍有30%的肥沃土地处于抛荒状态中。与此同时，在当下的巴西“大地产所有制”下，土地集中在3%的富人手中，他们占据了巴西70%以上的土地，这就使得巴西土地利用率极其低下。
因此，巴西呈现出一种令人困惑的矛盾性：“一方面存在规模巨大的穷人群体，面临饥饿和营养不良的困境，另一方面是享有盛名的粮食生产和出口大国。”
或许，粮食的分配本质上等同于社会财富的再分配。
