不管是城市家庭，还是农村家庭，一般都有一至两个阳台。人们习惯在阳台上种花种草种蔬菜。种花种草只是美化家庭环境，清洁室内空气，而种蔬菜，除了这些作用外，还可以使家庭得到实惠，能够收获蔬菜。因此，有许多家庭都非常喜欢的一种种植蔬菜的好方法，可以用来弥补家庭蔬菜的不足，还可以节省生活支出，好处比种花种草要优越得多。
家庭阳台上种植蔬菜，是一种非常好的方法。如阳台上种植的土豆，种植时间短，一般需要80天以上的时间即可以收获。如我家在元月中旬种植的十几棵方便袋种植的土豆，已经收获了，一共收获20斤，大约每棵收获了1.8斤。
阳台上种植土豆的具体方法非常简单，在村头一个养猪场堆放猪粪肥的地方，收集起了一些零零碎碎的粪土，先用家里买蔬菜时留下的大一些的塑料袋，在粪场装好十几袋，每袋重大约10斤左右，再拿回家里阳台上摆放整齐。
再在塑料袋里的粪肥浇足水分，使粪土含水量达到60%左右，压紧下实放上一周，堆放在一起让其释放生物热，高温发酵，除灭病菌和害虫。
七天以后，可以再次将塑料袋摆放整齐，再用手指深入粪土之中，感受一下粪肥的温度，若是感觉是凉的，可以把已经发芽的土豆种一袋种下两块切芽。若是手指感觉到是温暖的，可以用手将粪肥抓松，再浇适量的凉水后，再播种即可。
这样的播种土豆，大约需要15天出苗，若是在市场上买到的土豆种，是已经催过芽的，播种后出苗非常快，若是没有催芽的土豆，播种后需要30天才能出苗，非常缓慢。
在土豆未出苗之前，要经常用手指深入塑料袋粪土中感受一下粪土的温度，是否再次释放生物热，避免烧坏土豆种子。若是塑料袋粪土始终没有发现高温现象，说明栽培粪土比较适宜，能够正常出苗。
土豆出苗后，每周浇一次适量的淘米水，保证粪土的含水量能够正常地供给土豆生长发育的需要。若是塑料袋粪土的肥力足够的，可以免施肥料，若是肥力不够，可以每棵土豆使用一汤勺的三元复合肥深施在塑料袋粪土中，并浇足清水，防止烧苗。
若是到土豆禾苗长到40~60厘米的时候，土豆禾苗开始开花，可以掐掉开花的部分，避免土豆开花需要消耗营养，减少养分流失。当土豆禾苗的茎杆变得非常粗壮的时候，茎杆底部的叶片由青变黄，就可以采收了。一般情况下，生长期必须要达到80天以上，即从播种之日算起，到收获的时候为止，否则土豆正处于生长发育阶段，土豆所含营养成分不够，会影响土豆的口感，使营养下降。有的人为了获得足够的优质土豆，必须使土豆禾苗一半变为黄色的时候再收获，产量达到非常好的程度，品质是非常优良的。
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