种草养羊这种养殖模式,在我们大西北地区很常见。只要是规模羊场,他们大多都会考虑种草养羊。养殖户种植优质牧草,不仅能为肉羊业发展提供丰富的饲草料保障,而且还能有效利用天然及人工牧场提高农牧民收入,从而做到“种植养殖一体化”。
我这里是大西北河西走廊农区,我们村就有专门的农户从事“种植紫花苜蓿,养殖小尾寒羊”这一发家致富好项目。高调我们也不唱了,反正人家是实实在在赚到了人民币,我们也只有羡慕的份。接下来说重点,这3种优质牧草品种,在我们大西北河西走廊项目区均能取得高产效果。
紫花苜蓿首当其冲当然是紫花苜蓿了。我家的18亩土地全部都承包给当地种植大户种紫花苜蓿,把院子的后门打开就能看到一大片紫花苜蓿地,景象颇为壮观。
紫花苜蓿属于多年生豆科类牧草,向来就有“牧草之王”的美名,营养丰富、适口性好、产量高,是它的主要优点。有资料显示,紫花苜蓿干物质中粗蛋白质含量为15%~25%,比玉米高1~1.5倍,是豆饼的一半。
紫花苜蓿喜欢温暖半干旱气候,对土壤要求不严格,但特别怕水淹,我们这里的土壤和气候环境能为它最大程度提供生长发育空间。作为优质喂羊牧草,紫花苜蓿可青饲、可青贮、可晒制干草、也可制作加工颗粒饲料。但要注意:新鲜紫花苜蓿草直接喂羊会引起瘤胃臌气疾病,最好搭配禾本科牧草一起饲喂或者晒制干草饲喂;没有收割的紫花苜蓿地里面不能直接放牧,很容易当场就造成羊群急性瘤胃臌气疾病而直接死亡。
扁穗冰草接着来介绍一种禾本科牧草扁穗冰草。扁穗冰草是典型的旱生牧草,人工种植的不多见,倒是野生的扁穗冰草有很多。
扁穗冰草虽然对土壤的要求不严格,但是不耐水淹,也不耐盐碱,在土质肥沃的土地上种植,产量明显要高出许多。扁穗冰草茎叶繁茂,草质良好,适口性很不错,羊吃了不会发生瘤胃臌气疾病,是春季返青时羊的优质牧草。
我们这里人工种植的扁穗冰草每年能收割3茬,利用方式主要是青饲和晒制干草,有人把它拿来制作青贮饲料,效果也不错。
无芒雀麦最后咱不能遗忘了无芒雀麦这种多年生禾本科牧草。无芒雀麦我们当地人把它叫作“油麦子”或者“小麦子”,这种牧草产量高,草质好,营养丰富,适口性好,只要是家畜都喜欢吃。
人工种植无芒雀麦要施足底肥,把土地平整之后就可播种,我们当地一般都是春播,等第二年之后每年能收割3茬。无芒雀麦可直接用来喂羊,营养价值虽不及紫花苜蓿,但是用它来喂羊不会引发瘤胃臌气疾病。
结语南北方气候环境不同,所能种植的牧草品种也不同。像我们大西北河西走廊农牧区,一些适合南方种植的牧草,比如皇竹草、甜象草等等,基本上在我们项目区无法正常过冬。以上3种优质牧草品种,有土地、上规模的养羊户可以考虑种植,个人建议起码种植两种或者两种以上牧草来搭配喂羊,这样既能避免羊发生瘤胃臌气疾病,又能做到营养均衡。