清代王士雄在《隋息居饮食谱》一书中对食醋的保健治病功能归纳为：“开胃、养肝、强筋、暖胃、醒酒消食、下气辟邪、解诸毒。”猪OK小编整理了食醋在治疗猪病的妙用，而且醋糟喂猪也是有好处的。且听小编细细道来。
1、治猪直肠脱出。先用0.1%高锰酸钾清洗脱出部分，后用浸有食醋的纱布包敷脱出部分的直肠，用双手反复挤压，直至脱出部体积缩小后将其送回原位。
2、治猪关节扭伤。米醋500毫升，明矾50克，溶化后浸于毛巾包敷患部，干后再浸湿包敷，直到康复。或用食醋2份，生石灰1份拌匀后，每天涂擦2～3次。
3、治家畜腮腺炎。醋酸铅100克，明矾50克，樟脑20克，薄荷10克，白陶土800克。将上述药物研末混匀，加醋1000～1200毫升调成糊状，涂敷患部。早期治疗效果好。
4、肥猪消化不良用食醋100ml、食盐15g，加适量温水喂服，有消食健胃，促进长膘的功效。
5、猪疥癣用食醋25ml、敌百虫2.5g、水1000ml，混合配成40°C左右的温药液在天气暖和时用药液涂擦患处1～2分钟，每日2次，3天后痊愈。
6、猪食盐中毒用食醋50～100m、白酒100ml，加适量水灌服，以中和胃肠道中碱。
7、猪马铃薯中毒时可以用食醋1000ml、石蜡油1000ml，混合灌服，能够有效分解消化道中龙葵素。
另外，有人用醋糟喂猪，在的日粮中加人0.5%～2%醋喂猪(从小到大加量逐渐增加)可使采食量增加2%～20%，日增重提高11%～22%。饲喂方法：2～3斤折1斤(凉干计)，直接与精料搅拌，拌匀即可，春夏秋必须凉干后装袋备用，按比例与精料混合拌匀，再加水(水料比为2:1)拌匀即可。
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