最近一段时间，气温上升明显，但济宁市民关心的菜价却一路走低。昨天，记者探访城区部分农贸市场、超市及蔬菜批发市场了解到，近期菜价基本都在下降。按照往年惯例，每年从五月份开始，蔬菜价格就开始走低，即使气温起伏会导致菜价有所波动，但是菜价下降是大势所趋。蔬菜批发商告诉记者，目前市面上的蔬菜品种十分齐全，大部分蔬菜都已上市，近期菜价有望继续回落。
本地露天蔬菜上市，叶类菜价格较上月下降一半
昨日，记者探访城区部分农贸市场及超市了解到，随着气温渐渐升高，本地露天蔬菜大量上市，叶类菜的价格出现明显下跌。在城区琵琶山路一家超市内购买蔬菜的市民赵阿姨告诉记者，天气变热之后，家里经常买油麦、生菜等蔬菜做凉拌菜，她还清楚记得上个月初来买菜时，油麦的价格还接近6元/斤，生菜的价格也在每斤4元左右。“和上个月比，当前蔬菜的价格便宜了不少，尤其是叶类菜，像油麦、生菜的价格都已经降到上个月的一半了。”赵阿姨说。
随后，记者探访了城区部分农贸市场发现，整个蔬菜市场都在降价，其中，豆角、青椒以及各种叶类菜的价格下降幅度较大。据城区红星农贸市场某蔬菜摊贩介绍，近期除了蔬菜上市量变多造成菜价下跌以外，多数商家都担心气温升高后蔬菜易变质损坏，急于清库存也推动了菜价的下跌。“目前，市民餐桌上的蔬菜大多是本地产或者北方产，不仅新鲜而且价格便宜。”蔬菜批发商徐老板告诉记者，供应旺季的到来有效拉低了市场价格，部分蔬菜价格已接近年内最低价，但按照往年的情况来看，近期菜价有望继续回落。
蔬菜供应旺季已到，近期“菜篮子”还会降
根据市农业部门发布的数据显示，5月份，由于气温持续升高，全市大部分蔬菜批发价格呈继续回落态势。在纳入统计分析的50种蔬菜中，价格与上月同期环比上涨的有16种，涨幅居前五位的分别是葱、水萝卜、西葫芦、刚白菜和地瓜；环比下降的有28种，降幅居前五位的分别是生菜、心里美、油麦菜、青椒和黄花菜。与去年同期相比，价格同比上涨的有31种，涨幅居前五位的分别是生菜、刚白菜、西葫芦、菜花和西芹；同比下降的有12种，降幅居前五位的分别是奶油菜、蒜米、菠菜、油麦菜和油菜。
对于近期蔬菜批发价格总体回落的原因，业内人士分析认为，气温升高，蔬菜上市量增加，蔬菜市场普遍供大于求，造成价格规律性下滑。同时，北方地区对南方产区蔬菜的依赖减弱，省内部分菜品的种植面积和产量的增加，给蔬菜价格的回暖带来了抑制作用。而对于蔬菜批发价格出现同比上涨的现象，该业内人士表示是由于今年种子、化肥等农资价格比去年上升，并且人工成本也在上涨。此外，随着高温天气来临，光照充足，有利于蔬菜的快速生长，蔬菜市场供应品种将日益丰富，供应量继续扩大，种植成本进一步降低，预计6月份蔬菜市场供给旺季逐渐到来，蔬菜市场总体价格将继续下行，价格逐步进入正常状态。
