长期食用玉米油有害处,玉米油能长期吃吗

首页 > 三农 > 作者:YD1662022-12-27 21:34:22

哪种食用油不利于健康?这2种油,家里有的快扔掉,别让家人吃

我们每天都在吃油,也就是脂肪,脂肪是身体必不可少的营养素,如何吃油对身体健康很重要。过去家家户户都吃猪油,但现在已经很少有人吃了,都改为吃植物油了,因为植物油的饱和脂肪酸比较低,更利于健康。

长期食用玉米油有害处,玉米油能长期吃吗(1)

植物油的种类很多,目前超市里同一个牌子,就有十几种,有花生油、大豆油、玉米油、稻米油、茶籽油等等,到底哪种好呢?其实,都是不错的食用油。

平时我们吃油,不能认准一种吃,经常换着吃才能保证营养均衡,以后别再买错了。

不过,并不合适所有的油都有利于健康,有2种食用油,很多家庭都有,是很不健康的,千万别再吃了,有的话直接扔掉,关系到家人的健康,建议看一看。下面我就和大家说说这2种食用油,并告诉大家不能吃的原因。

长期食用玉米油有害处,玉米油能长期吃吗(2)

1、小作坊生产的散装油

无论在农村还是城市里,都存在一些小作坊,有些农村的老油坊,开了几十年了,深得农村人的信赖,经常拿自己的花生、大豆去换油,但真不建议大家吃,原因很简单。

这种小油坊,首先生产设备简陋,卫生环境不达标,根本不可能生产出合格的食用油。有些作坊只是把油榨出来了,根本没有过滤,里面含有很多杂质,炒菜时油烟大,还容易产生有害物质,对身体是没好处的。

长期食用玉米油有害处,玉米油能长期吃吗(3)

直接榨出来的油叫毛油,还需要经过精炼,进行脱磷脂、脱色、脱酸等工序。即使压榨法生产的毛油无需精炼即可食用,但也存在黄曲霉菌残留的问题,这是一种毒素,可以致癌。

一般的高温并不能*死黄曲霉菌,大厂家有专业的设备,可以去除这种毒素,吃起来才放心。

所以买食用油时,还是选择大牌子生产的桶装油,不要买小作坊生产的散装油,虽然很便宜,但安全性太低了。

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