4.2肥水管理
秋季西葫芦生长期间雨水较多，注意雨后及时排除田间积水。因采用地膜覆盖栽培，一般不易干旱，如干旱应及时浇小水，以促进根系发育，增强抗病能力。缓苗后每亩穴施磷酸二铵30公斤，浇水后适当蹲苗，直到根瓜长达10厘米时进行第二次浇水追肥，随水冲施硫酸钾复合肥30～40公斤。开始采瓜后，每7～10天喷一次叶面肥，以补充养分，增加产量。结瓜盛期约7天浇水1次，追肥要隔1次清水追1次，追肥应化肥与人粪尿配合施用。浇水宜在采收前两天进行，以利于促进商品瓜膨大，提高产量。浇水施肥后要及时放风排湿，防止病害发生。
4.3防落花落果
西葫芦是虫媒花异花授粉作物，秋季栽培时，传粉昆虫较多而使西葫芦易结籽，长个小，影响产量和商品价值。若遇上连阴雨天气，还易落花落果。在上午8～9时，用20×10E-6的2，4-D溶液蘸花或喷花，2，4-D的应用浓度是每只（2毫升）兑水0.5～1.5公斤，保果宁的使用浓度是每包（原包装）兑水0.5～1.5公斤，生产上涂抹的方法有两种：一是涂抹幼瓜的两头，用毛笔沾药，一瓜一沾，第一笔先抹瓜柄端下面，第二笔再抹开花端的下面，第三笔抹瓜柄端的上面，第四笔抹开花端的上面。二是两笔涂抹法：在临近开花前，一瓜一沾，第—笔点抹幼瓜荫面，第二笔抹幼瓜朝阳面，抹瓜长度与瓜条长度一致。抹后掐掉花尖，以示标识。只涂一次，不可重复涂抹。可有效地防止落花落果，提高商品价值。同时，还要注意及时打叉，摘除雄花、卷须、老叶和畸形瓜，以减少养分消耗。还要防止药液落在茎叶上产生药害。
西葫芦以食嫩瓜为主，开花后7～10天即可采收250-300克的嫩瓜上市。对生长势旺的植株可适当多留瓜、留大瓜，并适当晚收；对于生长势弱的植株应少留瓜、早采收，使其达到瓜、秧生长平衡。若少数植株因个体差异出现成熟大瓜而又没到定时批量销售时间，此时可用手轻轻转拧，使其80%瓜把部分断开母茎，余T20%瓜把部分与主茎相连，这样既可使成品瓜不阻碍养份、水份向上输送，也不影响主茎上部幼瓜的膨大，且能使商品瓜保鲜至出售时仍然鲜活光亮且重量不减。
秋季西葫芦病害主要有病毒病、白粉病和灰霉病，虫害主要为蚜虫。病毒病可用20%病毒。可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳N400～500倍液交替防治，隔10天喷1次，连续2～3次。白粉病發病前可用45%百菌清烟剂预防，每亩用0.1～0.2千克分放在日光温室内4～5处，点燃闭棚熏1夜，次晨通风，隔7天熏1次，共熏3～4次；发病后可用40%杜邦福星乳油8000倍液喷雾防治，尽量不用粉锈宁防治，否则易出现药害。灰霉病可用70%速克灵1000倍液喷洒或5%多霉灵粉尘剂喷粉防治。蚜虫可用吡虫啉防治，7～10天喷1次，连喷2次。
